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宰了王八放了血,放了香料剁了蒜,陈小凡抓着这老王八的两条腿就把它滑进了大铁锅里,咕噜噜冒泡的大铁锅很快就把整条王八盖在了水里,红彤彤冒泡的辣椒油在锅边翻滚着,离得老远都能闻到那股子香味。
陈小凡盖上锅盖转身就进到了屋里看小书去了,日晒三竿正当头的时候,陈小凡呼啦一下从床上坐起来,抬头看了一眼堂屋里的挂表。
“一个钟头,正好。”陈小凡满意地点点头,转身两三步就进到了厨房里,掀开热气腾腾的锅盖猛地抓起筷子朝着那老王八的脖子上一顶。
想象中炖的稀烂的老王八竟然像是个牛皮筋儿一样,怎么扎都扎不透。
“我去,这东西咋了?”陈小凡嘀咕一声,伸手抓着铁锅猛地把这老王八掀了起来,用抹布头抓着老王八的尾巴往案板上一放,手起刀落剁了这老王八的尾巴抓起来朝着自己的嘴里一塞。
陈小凡顿时愣住了。
这老王八的肉就像是没下锅一样,外面热乎乎的里面竟然凉丝丝的,而且这肉嚼起来就跟嚼着牛板筋一样硬,三两下还嚼不烂呢。
呸的一口把嘴里的王八肉吐了出来,陈小凡顿时有些丈二和尚摸不着头脑,迈着腿出门叫来了陈老根,把剩下的一块王八肉给陈老根一递。
嚼吧了两下把嘴里的肉吐了出来,陈老根的脸色陡然间青黑一片:“生的,不能吃!”
“不能吃?”陈小凡一听这话,顿时呆住了,“不可能啊,这老王八可是炖了一个小时呢,我听村口开饭馆的卢和尚说,这王八肉嫩得很,上笼屉蒸个十来分钟就烂了,这都一个小时了,这老王八也太耐了。”
“这老东西怕不是成精了。不中咱还是不吃了吧。”陈老根一听这话,顿时有些后怕。
这东西如此不寻常,到底吃了之后有啥效果,鬼才知道呢。
这要是一不小心招惹了个成精的东西,这一家的日子可咋过啊。
跟着马兰花这么多年,陈老根多少也有些害怕这说不清道不明的东西了。
不过陈小凡却不这么想,一听老哥要退缩,陈小凡直接摇头道:“肯定是这老王八长得时间太长皮糙肉厚的不好炖。这么着吧,俺去孙黑子家里借个高压锅回来炖炖,俺就不信这老王八死都死了还吃不成了。”
“那……那你去吧。”陈老根想了想,还是答应道。
作别了有些疑神疑鬼的陈老根,陈小凡把这王八朝铁锅里一扔,直接套了条短袖就出了门。
说起这高压锅,孙黑子当年那可是神气死了。
早两年稻田村的人还用野灶在门口做饭的时候,走南闯北多年的孙黑子就从城里弄来了个高压锅。
当时这新鲜东西可是把村里人给稀罕坏了,一个个看着孙黑子像变戏法一样十来分钟就把三五年的老母鸡给炖成了一锅烂泥,那年月孙压锅的名号可是比孙黑子的绰号要来的响亮多了。
不过过了这些年了,村里人也算是看明白了,这东西就是个炖菜的玩应儿,稀罕劲儿一过,也就被孙黑子给雪藏了。
今时不同往日,平时没少讥讽孙黑子家的高压锅买回来只能放在灶台下面落灰的陈小凡也只能迈着两条腿地奔地奔地到人家家去借东西了。
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宰了王八放了血,放了香料剁了蒜,陈小凡抓着这老王八的两条腿就把它滑进了大铁锅里,咕噜噜冒泡的大铁锅很快就把整条王八盖在了水里,红彤彤冒泡的辣椒油在锅边翻滚着,离得老远都能闻到那股子香味。
陈小凡盖上锅盖转身就进到了屋里看小书去了,日晒三竿正当头的时候,陈小凡呼啦一下从床上坐起来,抬头看了一眼堂屋里的挂表。
“一个钟头,正好。”陈小凡满意地点点头,转身两三步就进到了厨房里,掀开热气腾腾的锅盖猛地抓起筷子朝着那老王八的脖子上一顶。
想象中炖的稀烂的老王八竟然像是个牛皮筋儿一样,怎么扎都扎不透。
“我去,这东西咋了?”陈小凡嘀咕一声,伸手抓着铁锅猛地把这老王八掀了起来,用抹布头抓着老王八的尾巴往案板上一放,手起刀落剁了这老王八的尾巴抓起来朝着自己的嘴里一塞。
陈小凡顿时愣住了。
这老王八的肉就像是没下锅一样,外面热乎乎的里面竟然凉丝丝的,而且这肉嚼起来就跟嚼着牛板筋一样硬,三两下还嚼不烂呢。
呸的一口把嘴里的王八肉吐了出来,陈小凡顿时有些丈二和尚摸不着头脑,迈着腿出门叫来了陈老根,把剩下的一块王八肉给陈老根一递。
嚼吧了两下把嘴里的肉吐了出来,陈老根的脸色陡然间青黑一片:“生的,不能吃!”
“不能吃?”陈小凡一听这话,顿时呆住了,“不可能啊,这老王八可是炖了一个小时呢,我听村口开饭馆的卢和尚说,这王八肉嫩得很,上笼屉蒸个十来分钟就烂了,这都一个小时了,这老王八也太耐了。”
“这老东西怕不是成精了。不中咱还是不吃了吧。”陈老根一听这话,顿时有些后怕。
这东西如此不寻常,到底吃了之后有啥效果,鬼才知道呢。
这要是一不小心招惹了个成精的东西,这一家的日子可咋过啊。
跟着马兰花这么多年,陈老根多少也有些害怕这说不清道不明的东西了。
不过陈小凡却不这么想,一听老哥要退缩,陈小凡直接摇头道:“肯定是这老王八长得时间太长皮糙肉厚的不好炖。这么着吧,俺去孙黑子家里借个高压锅回来炖炖,俺就不信这老王八死都死了还吃不成了。”
“那……那你去吧。”陈老根想了想,还是答应道。
作别了有些疑神疑鬼的陈老根,陈小凡把这王八朝铁锅里一扔,直接套了条短袖就出了门。
说起这高压锅,孙黑子当年那可是神气死了。
早两年稻田村的人还用野灶在门口做饭的时候,走南闯北多年的孙黑子就从城里弄来了个高压锅。
当时这新鲜东西可是把村里人给稀罕坏了,一个个看着孙黑子像变戏法一样十来分钟就把三五年的老母鸡给炖成了一锅烂泥,那年月孙压锅的名号可是比孙黑子的绰号要来的响亮多了。
不过过了这些年了,村里人也算是看明白了,这东西就是个炖菜的玩应儿,稀罕劲儿一过,也就被孙黑子给雪藏了。
今时不同往日,平时没少讥讽孙黑子家的高压锅买回来只能放在灶台下面落灰的陈小凡也只能迈着两条腿地奔地奔地到人家家去借东西了。
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