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次日醒来,又是一天浑浑噩噩,直到晚上杨云才记起昨日的宏伟计划。于是又在脑中回想了一遍,所有环节都无懈可击,可惜有个致命缺陷——瓶盖,心中便泄了气。
现代瓶装饮料之所以成为快速消费品,是因为其便携易带,价格低廉。生产过程中的密封和包装成本十分低,几乎可忽略不计。按杨云的计划,竹筒造价不贵,手感轻盈,可以作为塑料瓶的代用品。但没有塑料密封瓶盖,饮料易泼洒,还会与空气接触,容易变质变味。若是不解决密封问题,一切计划只是痴人说梦。
在明朝,人们携带饮用水或酒常用的是水囊,水囊由动物皮或膀胱制成,出水口用塞子塞住。塞子和出水口不能完全契合,中间有缝隙,达不到绝对密封效果。且水囊造价昂贵,美观度低,用做饮料包装不现实。
另一种液体密封技术是装坛泥封,主要用作酒精类易挥发饮料的密封保存。白酒装坛,坛口用泥封,待封泥干透,即可达到密封效果。这种方法密封度高,住古代小说中常说的拍来开泥封就是这种东西。但在竹筒上封上一层泥巴,也太倒人胃口了,而且泥封干透也需要很长时间。所以这种方法用来密封酸梅汤也不实际。
只能知难而退了,杨云无奈的摇了摇头,准备吹灭蜡烛上床睡觉。蜡烛已快燃尽,烛台中的烛泪盈盈欲洒,瞬间又凝固成蜡块,心中又是猛的一动。泥封不行,何不用蜡?
哈哈!真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
杨云顿时睡意全无,在屋内翻箱倒柜,找出一张包点心用的油纸,又将竹筒注满水,用油纸盖住开口端,口小纸大,超出瓶口的油纸顺着竹筒折下。再点燃一根蜡烛,待烛火烧旺,将烛泪缓缓滴到油纸上。蜡烛凝固快,不多时已将油纸和竹筒密封起来。又等了一会,待蜡完全凝固,拿起竹筒摇了一摇,只听见筒内水声哗哗,果然滴水不漏。
先前滴蜡时,特意在油纸上留了一个小角没滴,捏住纸角轻轻往上一揭,油纸韧度高,不易撕破,带动整个蜡封,瓶口齐齐整整就开了。
看着满满一筒水,杨云有些佩服自己的天才创意。油纸防水,蜡烛凝固快,且干净美观,二者一结合,真乃化腐朽为神奇,无意间解决了饮料密封这个大难题。
心中激动,一夜无眠,好容易挨到天亮。杨云闭门谢客,在店内反复试验。
风义山见他油纸、竹筒、蜡烛摆了一大堆,暗暗奇怪,忍不住问道:“云儿这是做甚呢?”
杨云递过一筒密封好的酸梅汤,说道:“风大伯尝尝。”
风义山接过摇了摇,问道:“这竹筒倒是很精致,里面装的何物!如何开启?”
杨云捏住油纸角,向上轻轻一揭,瓶口洞开。风义山觉着有趣,说道:“此法甚妙,云儿胸中奇技巧心如此之多,老风佩服佩服!”
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次日醒来,又是一天浑浑噩噩,直到晚上杨云才记起昨日的宏伟计划。于是又在脑中回想了一遍,所有环节都无懈可击,可惜有个致命缺陷——瓶盖,心中便泄了气。
现代瓶装饮料之所以成为快速消费品,是因为其便携易带,价格低廉。生产过程中的密封和包装成本十分低,几乎可忽略不计。按杨云的计划,竹筒造价不贵,手感轻盈,可以作为塑料瓶的代用品。但没有塑料密封瓶盖,饮料易泼洒,还会与空气接触,容易变质变味。若是不解决密封问题,一切计划只是痴人说梦。
在明朝,人们携带饮用水或酒常用的是水囊,水囊由动物皮或膀胱制成,出水口用塞子塞住。塞子和出水口不能完全契合,中间有缝隙,达不到绝对密封效果。且水囊造价昂贵,美观度低,用做饮料包装不现实。
另一种液体密封技术是装坛泥封,主要用作酒精类易挥发饮料的密封保存。白酒装坛,坛口用泥封,待封泥干透,即可达到密封效果。这种方法密封度高,住古代小说中常说的拍来开泥封就是这种东西。但在竹筒上封上一层泥巴,也太倒人胃口了,而且泥封干透也需要很长时间。所以这种方法用来密封酸梅汤也不实际。
只能知难而退了,杨云无奈的摇了摇头,准备吹灭蜡烛上床睡觉。蜡烛已快燃尽,烛台中的烛泪盈盈欲洒,瞬间又凝固成蜡块,心中又是猛的一动。泥封不行,何不用蜡?
哈哈!真是山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
杨云顿时睡意全无,在屋内翻箱倒柜,找出一张包点心用的油纸,又将竹筒注满水,用油纸盖住开口端,口小纸大,超出瓶口的油纸顺着竹筒折下。再点燃一根蜡烛,待烛火烧旺,将烛泪缓缓滴到油纸上。蜡烛凝固快,不多时已将油纸和竹筒密封起来。又等了一会,待蜡完全凝固,拿起竹筒摇了一摇,只听见筒内水声哗哗,果然滴水不漏。
先前滴蜡时,特意在油纸上留了一个小角没滴,捏住纸角轻轻往上一揭,油纸韧度高,不易撕破,带动整个蜡封,瓶口齐齐整整就开了。
看着满满一筒水,杨云有些佩服自己的天才创意。油纸防水,蜡烛凝固快,且干净美观,二者一结合,真乃化腐朽为神奇,无意间解决了饮料密封这个大难题。
心中激动,一夜无眠,好容易挨到天亮。杨云闭门谢客,在店内反复试验。
风义山见他油纸、竹筒、蜡烛摆了一大堆,暗暗奇怪,忍不住问道:“云儿这是做甚呢?”
杨云递过一筒密封好的酸梅汤,说道:“风大伯尝尝。”
风义山接过摇了摇,问道:“这竹筒倒是很精致,里面装的何物!如何开启?”
杨云捏住油纸角,向上轻轻一揭,瓶口洞开。风义山觉着有趣,说道:“此法甚妙,云儿胸中奇技巧心如此之多,老风佩服佩服!”
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