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的伙计都陆陆续续的离开了,偌大个快餐店只剩下他们一家子在留守。
“老爸,下午的生意不做了吗?”唐天佑疑惑的问道。
“不做了,实在没想到,今天的生意居然这么火爆,原本准备三天的原材料居然一个上午就全部消耗一空了,现在就算是去菜市场采购,恐怕也来不及了。”
“既然接待不了那么多客人,也没有饭菜可以销售,那么我们还不如直接关门打样。这样客人看到我们的存货少,说不定反而会激发他们购买的热情呢,这个原理在学术上怎么说来着,好像是什么饥饿营销的样子。”唐爱国道。
唐天佑点了点头,表示饥饿营销他知道。所谓“饥饿营销”,是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率,也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
想当初苹果公司利用这一招,将整个中国都耍得团团转,不仅使苹果在中国市场的份额正一步步加速,还让苹果这个品牌深入人心,真是了不得的手段啊!
不过也只有产品够好,得到消费者的认可和接受,才能用得起这招,否则就只是惹人发笑罢了。
想到这里,唐天佑不由感慨万千,美食盐这种神器真是厉害啊,现在看来让自己家富裕起来,不过就是一件简单到极点的事情罢了。
…………
申记拉面馆二楼阳光房,一位身穿白色厨师工作服、红脸膛、头发有些谢顶的中年人正坐在沙发上,半眯着眼睛,小口品尝着唐师傅快餐店的美食。申老板和申金鑫都目不转睛盯着他表情的变化。
“啧啧,好啊,实在是鲜美无比。”红脸膛中年人停止品尝,连声赞叹。
“老陈,好吃谁都知道,关键是你尝出什么来了?”申金鑫不耐烦地问。
“嗯。”陈师傅思索了一下,才疑惑的道:“虽然这盒饭菜非常美味,但是它的食材好像非常普通,猪肉、白菜、葱末、油、盐,甚至是米饭都是使用非常普通的食材。”
“怎么可能?这盒饭菜的味道清香爽脆,可口诱人,普通的食材能够做出这么好吃的饭菜吗?”申金鑫嗤之以鼻。
陈师傅摇了摇头,看了看申金鑫,没有理会,继续道:“虽然我不知道它怎么做出来的,但是以我入行三十多年的经验来看,这些食材绝对是普通到不能再普通的饭菜,这点是没有疑问的。”
申金鑫还想继续说点什么,但是申屠豹狠狠的瞪了他一眼,顿时吓得他不敢再说话了,只能乖乖的坐在沙发上。
“那么,陈师傅,你觉得它是怎么做出来的呢?味道如此浑然天成,就好像是将食材最本源的味道激发出来一样,实在是不可思议啊。”申老板感叹道。
陈师傅亦有同感,道:“如果说食材是普通的话,那么问题肯定就出在厨师身上,只有属于厨神一级的厨师,才有可能做出这么美味的饭菜。”
“你是说唐师傅的厨艺已经达到了厨神的境界,可是这怎么可能?我和他认识了十几年,他那点水平我还不清楚吗?虽然手艺是有,但是也绝对达不到如此地步。”申老板摇了摇头,不敢确信的说道。
陈师傅沉吟了一会,道:“如果是这样的话,那可能是他在无意间得到了一种秘方,一种能够使饭菜变得美味的秘方!”
说到这里,申老板眼前一亮,他对着申金鑫命令道:“申金鑫,你马上去调查一下唐师傅快餐店最近发生了什么异动,看看他们到底隐藏了什么秘密,这对我们很重要。”
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的伙计都陆陆续续的离开了,偌大个快餐店只剩下他们一家子在留守。
“老爸,下午的生意不做了吗?”唐天佑疑惑的问道。
“不做了,实在没想到,今天的生意居然这么火爆,原本准备三天的原材料居然一个上午就全部消耗一空了,现在就算是去菜市场采购,恐怕也来不及了。”
“既然接待不了那么多客人,也没有饭菜可以销售,那么我们还不如直接关门打样。这样客人看到我们的存货少,说不定反而会激发他们购买的热情呢,这个原理在学术上怎么说来着,好像是什么饥饿营销的样子。”唐爱国道。
唐天佑点了点头,表示饥饿营销他知道。所谓“饥饿营销”,是指商品提供者有意调低产量,以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率,也达到维护品牌形象、提高产品附加值的目的。
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不过也只有产品够好,得到消费者的认可和接受,才能用得起这招,否则就只是惹人发笑罢了。
想到这里,唐天佑不由感慨万千,美食盐这种神器真是厉害啊,现在看来让自己家富裕起来,不过就是一件简单到极点的事情罢了。
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“啧啧,好啊,实在是鲜美无比。”红脸膛中年人停止品尝,连声赞叹。
“老陈,好吃谁都知道,关键是你尝出什么来了?”申金鑫不耐烦地问。
“嗯。”陈师傅思索了一下,才疑惑的道:“虽然这盒饭菜非常美味,但是它的食材好像非常普通,猪肉、白菜、葱末、油、盐,甚至是米饭都是使用非常普通的食材。”
“怎么可能?这盒饭菜的味道清香爽脆,可口诱人,普通的食材能够做出这么好吃的饭菜吗?”申金鑫嗤之以鼻。
陈师傅摇了摇头,看了看申金鑫,没有理会,继续道:“虽然我不知道它怎么做出来的,但是以我入行三十多年的经验来看,这些食材绝对是普通到不能再普通的饭菜,这点是没有疑问的。”
申金鑫还想继续说点什么,但是申屠豹狠狠的瞪了他一眼,顿时吓得他不敢再说话了,只能乖乖的坐在沙发上。
“那么,陈师傅,你觉得它是怎么做出来的呢?味道如此浑然天成,就好像是将食材最本源的味道激发出来一样,实在是不可思议啊。”申老板感叹道。
陈师傅亦有同感,道:“如果说食材是普通的话,那么问题肯定就出在厨师身上,只有属于厨神一级的厨师,才有可能做出这么美味的饭菜。”
“你是说唐师傅的厨艺已经达到了厨神的境界,可是这怎么可能?我和他认识了十几年,他那点水平我还不清楚吗?虽然手艺是有,但是也绝对达不到如此地步。”申老板摇了摇头,不敢确信的说道。
陈师傅沉吟了一会,道:“如果是这样的话,那可能是他在无意间得到了一种秘方,一种能够使饭菜变得美味的秘方!”
说到这里,申老板眼前一亮,他对着申金鑫命令道:“申金鑫,你马上去调查一下唐师傅快餐店最近发生了什么异动,看看他们到底隐藏了什么秘密,这对我们很重要。”
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