第四章晚饭二
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四个人围坐在一个可以坐上十人的圆桌旁,显得有些空阔。桌上摆满了做工精美的菜肴,婆婆依旧和舅舅说着日旭和日照,舅舅在谈话间隙时时地劝我多吃些菜。我从来都缺乏对美食的抗拒力,而且一直认为节食是对大自然的一种亵渎,所以自然也不会故作矜持而让自己受饿。但由于菜色众多又颇为考究,最后的点心我几乎没有动过筷。婆婆和舅舅也就是挑了几样合口味的,动了几下筷子,到是日照,的确吃了不少。可即便这样,桌上的菜还有一半没有动过。我心中对这浪费的行为有些不满,在婆婆停下说话的时候,小心问到:“婆婆,这些吃剩的饭菜不知是如何处理的?”
“真是小家子气,这些菜自然是要倒掉的,或者是下人们吃了吧,平叔自然知道。你堂堂梁家少奶奶,不舍得这些饭菜?”
“婆婆,我不是这个意思。只是,这些多菜我们自然吃不完,可给下人吃,这终究是我们动过筷的,我想以后我们就把八荤四素四点心减去一半可好,这样每天的菜色也可以有多些不同,至于下人的饭菜,也做新鲜的给他们,让他们每餐可以有三个荤素菜搭配即可。”
婆婆没来得及指责我,舅舅就抢先说道“这样的安排不错,这么多菜的确浪费了,等以后日旭归来,可以再增加一些,最近就按你的想法吧。下人们该感激你了!”
“月华不敢,只是觉得粮食来之不易。”我知道自己有多嘴了。
“很会收买人心!”虽然这么说,婆婆却也没有对我的建议提出反对。
晚饭过后,我识相地早早拜别离去。在离开春晖园的时候,依稀听见婆婆的话语“这丫头配不上我的大郎,那张脸福薄,更别提她的身份了”
“那母亲你为何让她管理家事?”日照不满的问道。
“这样就有更多双眼睛看着她不是?
在今天去拜见婆婆之前,我只希望可以先了解梁家的一众人,这对将来如何生活下去有很大的帮助。虽然,觉得婆婆很难相处,但当她让我帮忙家事的时候,我还是一阵欣喜,可刚才的话又是一盆凉水从头浇下,原来是想更方便地监视我。不过,今天还有又意外的收获,那就是梁日旭的舅舅贾言中,看的出他在梁府德高望重,而且从他今天处处为我说话看来为人还是颇为公正的。
怀着对进入梁家的第二天十分满意的心态,我很快就进入了梦乡。只是第二天,依旧在黑暗房间的噩梦中醒来。
第二天一早,和婆婆一起用完早餐,我就回到旭日园,用了整整一上午的时间,从平叔那里了解梁家目前的家事,自然也把昨天晚饭时决定减少菜肴数量和给下人们新鲜的饭菜的决定告诉了平叔。
“平管家,这个我昨天和老夫人,舅姥爷都商量好了,如果可以的话,就从今天开始执行,当然,我知道梁家下人众多,如果花上三天时间,也没有问题。”我十分客气地说道,平叔在梁家的时间应该也不少了。
平叔只是爽快答应了,到没有丁点地为难我这个生人。
后来,我又花了三天的时间,看了平叔送来的账册,有记录梁家日常开销的,有梁家受封的良田收租记录,还有隶属梁家的田户名册。
大约花了一个星期,我以现代的方式重新制作了账册,用各种复杂的报表分析了梁家的情况,从客官的角度来说,梁家也可以被看作一个家族式企业,只是所有的经济来源都是皇上,所以这样就有着很大的风险。为了梁家的将来,我们是需要好好开发现有资源,打好基础的。这几天兴致勃勃的工作,让我感到我是真的梁家媳妇了。
四个人围坐在一个可以坐上十人的圆桌旁,显得有些空阔。桌上摆满了做工精美的菜肴,婆婆依旧和舅舅说着日旭和日照,舅舅在谈话间隙时时地劝我多吃些菜。我从来都缺乏对美食的抗拒力,而且一直认为节食是对大自然的一种亵渎,所以自然也不会故作矜持而让自己受饿。但由于菜色众多又颇为考究,最后的点心我几乎没有动过筷。婆婆和舅舅也就是挑了几样合口味的,动了几下筷子,到是日照,的确吃了不少。可即便这样,桌上的菜还有一半没有动过。我心中对这浪费的行为有些不满,在婆婆停下说话的时候,小心问到:“婆婆,这些吃剩的饭菜不知是如何处理的?”
“真是小家子气,这些菜自然是要倒掉的,或者是下人们吃了吧,平叔自然知道。你堂堂梁家少奶奶,不舍得这些饭菜?”
“婆婆,我不是这个意思。只是,这些多菜我们自然吃不完,可给下人吃,这终究是我们动过筷的,我想以后我们就把八荤四素四点心减去一半可好,这样每天的菜色也可以有多些不同,至于下人的饭菜,也做新鲜的给他们,让他们每餐可以有三个荤素菜搭配即可。”
婆婆没来得及指责我,舅舅就抢先说道“这样的安排不错,这么多菜的确浪费了,等以后日旭归来,可以再增加一些,最近就按你的想法吧。下人们该感激你了!”
“月华不敢,只是觉得粮食来之不易。”我知道自己有多嘴了。
“很会收买人心!”虽然这么说,婆婆却也没有对我的建议提出反对。
晚饭过后,我识相地早早拜别离去。在离开春晖园的时候,依稀听见婆婆的话语“这丫头配不上我的大郎,那张脸福薄,更别提她的身份了”
“那母亲你为何让她管理家事?”日照不满的问道。
“这样就有更多双眼睛看着她不是?
在今天去拜见婆婆之前,我只希望可以先了解梁家的一众人,这对将来如何生活下去有很大的帮助。虽然,觉得婆婆很难相处,但当她让我帮忙家事的时候,我还是一阵欣喜,可刚才的话又是一盆凉水从头浇下,原来是想更方便地监视我。不过,今天还有又意外的收获,那就是梁日旭的舅舅贾言中,看的出他在梁府德高望重,而且从他今天处处为我说话看来为人还是颇为公正的。
怀着对进入梁家的第二天十分满意的心态,我很快就进入了梦乡。只是第二天,依旧在黑暗房间的噩梦中醒来。
第二天一早,和婆婆一起用完早餐,我就回到旭日园,用了整整一上午的时间,从平叔那里了解梁家目前的家事,自然也把昨天晚饭时决定减少菜肴数量和给下人们新鲜的饭菜的决定告诉了平叔。
“平管家,这个我昨天和老夫人,舅姥爷都商量好了,如果可以的话,就从今天开始执行,当然,我知道梁家下人众多,如果花上三天时间,也没有问题。”我十分客气地说道,平叔在梁家的时间应该也不少了。
平叔只是爽快答应了,到没有丁点地为难我这个生人。
后来,我又花了三天的时间,看了平叔送来的账册,有记录梁家日常开销的,有梁家受封的良田收租记录,还有隶属梁家的田户名册。
大约花了一个星期,我以现代的方式重新制作了账册,用各种复杂的报表分析了梁家的情况,从客官的角度来说,梁家也可以被看作一个家族式企业,只是所有的经济来源都是皇上,所以这样就有着很大的风险。为了梁家的将来,我们是需要好好开发现有资源,打好基础的。这几天兴致勃勃的工作,让我感到我是真的梁家媳妇了。