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沈月容早料到会有人偷师,现在因为临近年关,所以才没有新的火锅店开起来,只怕过了年,就会有人有样学样的开起火锅店来了。
所以沈月容才那么努力的研究新菜色,你就说鸭血,鸭肠,这种,别人还真不好学去,但这些菜色却比别的菜色利润更高一些,毕竟在市场属于无人问津的存在。
接下来沈月容就打算研究难度更高的炸豆皮,毛肚,脑花,黄喉之类的,这些东西在这里不仅便宜,还没人会处理,只要自己把着人,他们想学也学不走。
就是处理过程复杂,回头得再去牙行多找些人来,不然是要忙不过来了。
周正本来还有所担忧,看到自家小姐淡定自如的样子,再想到那些复杂的清洗方式,心里也就踏实了一些。
沈月容又问道:“大海最近怎么样?没再做什么出格的事情吧?”
上次的事情,大海的表情明显是不服的,沈月容总觉得不安,不愿意留个定时**在身边。
只是考虑到马上年关了,不好找工人,而且这大海要是被辞退了,这都要过年了,估计也找不到工作,到时候只怕一家子都不好过年了。
周正回道:“最近倒是没什么异常,也没往后厨钻了,小姐放心,我会看着他的。”
沈月容点头回应,看了一会儿账簿就打算找顾景淮去了。
而沈大田一家子最近开始筹备沈奇的亲事,两家的孩子年岁都不小了,都着急着成亲,于是他们就打算年前就把这事办了。
沈大田一家在这里也没什么亲戚朋友,那些个邻居因为搬家宴的事情也都闹得不愉快,没什么人愿意来,于是,沈大田就把目标指向了屿头村。
不然没几个客人来,这都无法跟亲家交代,自己的面子上也是过不去的。
沈奇这天跟李回南见完面,得意的不行。
他回来就跟沈大田和顾芳说道:“爹,娘,给我点钱,我要去做生意。”
沈大田和顾芳面面相觑,自家儿子什么德行,他们自然是清楚的,吃喝嫖赌样样俱全,就是不会做生意,现在这冷不丁的要钱做生意,怎么可能答应。
沈大田一巴子又拍在了沈奇的脑袋上,大声呵斥:“家里哪有钱?钱都给你娶媳妇儿了,酒席还没办,这些不都还得花钱吗?”
顾芳也不乐意,跟着骂道:“就你能做什么生意?还不得赔个底掉?”
沈奇吃痛的喊一句,然后细细说来:“你们没看沈月容的酒楼赚那么多钱吗?我也打算跟人开酒楼去,我知道我们家没多少钱,所以只是占小部分股而已,我们家就那点钱,也不能坐吃山空啊。”
顾芳疑惑的问道:“沈月容的酒楼很赚钱吗?”
沈大田也不信:“就是,我上次去看了,就屁大点地方,地段也不好,能赚多少钱?”
沈大田一直没打沈月容酒楼的主意,一个是因为这段时间确实太忙了,一个也是因为觉得酒楼地段太差,面积太小,... -->>
沈月容早料到会有人偷师,现在因为临近年关,所以才没有新的火锅店开起来,只怕过了年,就会有人有样学样的开起火锅店来了。
所以沈月容才那么努力的研究新菜色,你就说鸭血,鸭肠,这种,别人还真不好学去,但这些菜色却比别的菜色利润更高一些,毕竟在市场属于无人问津的存在。
接下来沈月容就打算研究难度更高的炸豆皮,毛肚,脑花,黄喉之类的,这些东西在这里不仅便宜,还没人会处理,只要自己把着人,他们想学也学不走。
就是处理过程复杂,回头得再去牙行多找些人来,不然是要忙不过来了。
周正本来还有所担忧,看到自家小姐淡定自如的样子,再想到那些复杂的清洗方式,心里也就踏实了一些。
沈月容又问道:“大海最近怎么样?没再做什么出格的事情吧?”
上次的事情,大海的表情明显是不服的,沈月容总觉得不安,不愿意留个定时**在身边。
只是考虑到马上年关了,不好找工人,而且这大海要是被辞退了,这都要过年了,估计也找不到工作,到时候只怕一家子都不好过年了。
周正回道:“最近倒是没什么异常,也没往后厨钻了,小姐放心,我会看着他的。”
沈月容点头回应,看了一会儿账簿就打算找顾景淮去了。
而沈大田一家子最近开始筹备沈奇的亲事,两家的孩子年岁都不小了,都着急着成亲,于是他们就打算年前就把这事办了。
沈大田一家在这里也没什么亲戚朋友,那些个邻居因为搬家宴的事情也都闹得不愉快,没什么人愿意来,于是,沈大田就把目标指向了屿头村。
不然没几个客人来,这都无法跟亲家交代,自己的面子上也是过不去的。
沈奇这天跟李回南见完面,得意的不行。
他回来就跟沈大田和顾芳说道:“爹,娘,给我点钱,我要去做生意。”
沈大田和顾芳面面相觑,自家儿子什么德行,他们自然是清楚的,吃喝嫖赌样样俱全,就是不会做生意,现在这冷不丁的要钱做生意,怎么可能答应。
沈大田一巴子又拍在了沈奇的脑袋上,大声呵斥:“家里哪有钱?钱都给你娶媳妇儿了,酒席还没办,这些不都还得花钱吗?”
顾芳也不乐意,跟着骂道:“就你能做什么生意?还不得赔个底掉?”
沈奇吃痛的喊一句,然后细细说来:“你们没看沈月容的酒楼赚那么多钱吗?我也打算跟人开酒楼去,我知道我们家没多少钱,所以只是占小部分股而已,我们家就那点钱,也不能坐吃山空啊。”
顾芳疑惑的问道:“沈月容的酒楼很赚钱吗?”
沈大田也不信:“就是,我上次去看了,就屁大点地方,地段也不好,能赚多少钱?”
沈大田一直没打沈月容酒楼的主意,一个是因为这段时间确实太忙了,一个也是因为觉得酒楼地段太差,面积太小,... -->>
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