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笔趣阁 www.biqugela.org,重生之前方高能无错无删减全文免费阅读!

    王学之觉着,正是这个原因,才能让他不受任何干扰的去分析食品的成分,把控食品的质量,研发出营养均衡的食物组合。

    因此他在面对需要检测的食品时,从不会去品尝其味道。

    所以他现在的疯狂,和那些吃货们完全不同。

    看着眼前全面检测后的数据,王学之的内心就犹如翻江倒海一般,无比的震撼。

    先是油脂和热量,与陆子盈初测的结果完全一样,低于基准的百分之七十,尽管对这一点有了心理准备,但亲眼见到时,还是非常震惊。

    再就是小吃的基本成分,除去鸡锁骨外,还包含了马铃薯、绿豆、小麦以及茶油等几种食物。

    可是其中蕴含的对人体有益的微量元素和维生素,却远超过了这些食物的标准。

    王学之非常清楚,如此多的元素组合,只有通过特殊工艺将提取物融合后才能够做到,譬如市面上销售的各类营养药片,就是如此。

    然而眼前的鸡锁骨,却仅仅只是经过了手工烹炸而已,依着过往的经验看,这根本就不可能发生。

    可是这些,还不是最让他无法接受的。

    这两根鸡锁骨在检测后,所得到的每一项数据竟然完全一致,并且精确到了小数点的后八位。

    也就是说,要想得到这种结果,从肉鸡的饲养、茶油的压榨以及各种薯粉的培植,再到烹制者本身的厨技,都必须像机器一样精准才行。

    这样就很可怕了!

    于是最后的最后,王学之闪着疯狂的眼睛,喃喃自语:“那个老板……是个机器人吗?”

    “当然不是。”陆子盈同样抑制不住自己的兴奋。

    她早已认定了江鸣州是个高人,所以对于数据的震惊,并没有王学之那么强烈。

    不过数据本身,却让她肯定了“气劲”的存在。

    昨天晚上,她可是亲眼看过江鸣州的烹制过程,完全没有作假的可能。

    所以只有气劲的运用,才能使鸡锁骨和茶油、芡粉等食物达到完美的融合,最终得出这种不可思议的数据。

    也就是说,爷爷的伤,或许真得有救了!

    陆子盈满脑子开心的时候,王学之则在狂喜中不停的碎碎念:“一定要去见见那位江先生……”

    “这可是个国宝级的人物,绝不能错过了。”

    “必须专门为他申请经费,建立全新的实验室,购买最好的仪器,来记录他每一步的烹制动作,从而进行全面的分析……”

    听着王教授的话,陆子盈就有点担心了。

    王教授是个学痴,时常会在研究时陷入癫狂,可是以这样疯掉的状态去请江师傅,多半会吃瘪。

    而且即便正常起来,以江师傅那样的个性,又怎么可能会同意配合他,让仪器来记录自己的动作?!

    这种事,别说是江师傅了,即便是普通人,被像实验一样去记录,也都会不爽的。

    正当陆子盈想着要怎么劝说王学之的时候,王学之就忽然想到了什么,然后脸色一下子垮了。

    随后陆子盈就看见王教授一脸凝重的说:“子盈,你听说过古厨门吗?这位江先生,应该是古厨门的人。”

    陆子盈当时就惊讶的“啊!”了一声:“那什么……我爷爷也这么说来着,当初是我爷爷先发现了这家小店……”

    “你爷爷?”王学之微微一愣... -->>

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