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赵大玲忙接过话头，“清蒸鱼就要保留鱼本身的鲜味儿，对于肉质细嫩鲜美的江鱼来说，是最好的做法，不会破坏了鱼肉本来的味道，生活在江南一带的人都喜欢从江中打捞上活鱼，然后清蒸。北方人喜欢熬鱼，实际上是因为日常见的都是池塘里捞出的鱼，像鲤鱼、鲢鱼这样的，如果不放重一些的作料会有土腥味儿。”
友贵家的放下啃了一半儿的排骨，诧异道：“你倒是说得一套一套的，谁告诉你的？还有，你怎么会做这清蒸鱼的，别说是内院厨房方家媳妇教给你的，我还不知道她们那几个人的厨艺，肯定也不会。”
赵大玲一时语塞，当着友贵家的总不能说是赵友贵教给她的，或是话本子上看的吧。
正想着怎么打个岔混过去，就见长生起身拿出一套木头汤勺和锅铲。勺柄和锅铲的把儿都是一个流畅的弧度，还雕刻着祥云花纹。长生恭恭敬敬地双手呈给友贵家的，“承蒙赵伯母多日照料，在下感激不尽。只是在下身无长物，无以为报，便在闲暇之时做了一套厨具，做得粗糙还望赵伯母不要嫌弃。”
友贵家的高兴地接过来，拿在手里挥舞了一下，“我那木头汤勺已经裂了，我正要找马管家去要把新汤勺呢。这铲子也好，比铁铲子使着顺手”又细细摩挲了一番，赞道：“你这孩子也真是手巧心细，打磨得一点儿木刺儿都没有，哎呦，还雕着花呢，这回锅里的菜粥都显得金贵了。你若能脱了奴籍倒是不愁饿死，只可惜官奴的奴籍在衙门老爷那儿掌管，你这木雕的手艺是浪费了。”
“娘！你说什么呢。”赵大玲推了推友贵家的。
友贵家的也意识到自己说秃噜嘴了，忙招呼着：“来来来，吃鱼，长生啊，你不是喜欢吃这鱼吗，多吃点儿！”
大柱子吃得满嘴是油，“长生哥，那你送我姐什么？”
赵大玲想到了柴房里看到的莲花木簪，心砰砰跳了起来，带着希望期许偷看了长生一眼，又赶紧低下头，生怕脸上隐藏不住的笑意会被友贵家的发现。
长生垂下眼帘，长长的睫毛盖住所有的心事，半天才轻声道：“在下惭愧，并未为赵姑娘准备什么。”
一丝失望爬上赵大玲的心头，嘴里的鱼肉也变得味同嚼蜡。
“哦，那你对我姐可不如我姐对你好。”大柱子童言无忌，自然而然地说出来。“我姐还给你准备了一床新被子呢，我看见她刚才偷偷放你屋里去了。”
赵大玲很是尴尬，塞给柱子一个刺猬豆沙包，“吃还堵不住你的嘴！”
友贵家的诧异道：“一床新被子至少要半吊钱呢。死丫头，你哪儿来的闲钱？”
赵大玲只能道：“我前些日子去栖霞阁，帮着三小姐做胭脂水粉，三小姐见我做得用心，便赏了我一吊钱。”
友贵家的赶着念了几句佛，“这三小姐真是活菩萨，出手这么大方！前两天才刚因为你帮着侍弄盆水仙花赏你一吊钱，这又赏钱给你！”友贵家的两眼冒光，“那三小姐是不是看上你了？要是能把你调到栖霞阁，那可是你的造化了，梅姨娘是老爷跟前最得脸的，三小姐也最得老爷的疼爱，将来肯定能配个好人家，姑爷肯定非富即贵，如果你能成了三小姐的陪嫁丫头，那……”
“娘！我除了给别人做小老婆就没有别的出路了吗？”赵大玲不满道。
“小老婆？”友贵家的来了精神，桑门也高了几分，“死妮子，娘告诉你，你也别心太高。这饭要一口一口的吃，路要一步一步地走。你心眼儿放活分点儿，你长得也不差，再好好捯饬捯饬，争取一上来就能被姑爷看上，先做个通房丫头。你要是有那福分生出个一儿半女来，那才... -->>
赵大玲忙接过话头，“清蒸鱼就要保留鱼本身的鲜味儿，对于肉质细嫩鲜美的江鱼来说，是最好的做法，不会破坏了鱼肉本来的味道，生活在江南一带的人都喜欢从江中打捞上活鱼，然后清蒸。北方人喜欢熬鱼，实际上是因为日常见的都是池塘里捞出的鱼，像鲤鱼、鲢鱼这样的，如果不放重一些的作料会有土腥味儿。”
友贵家的放下啃了一半儿的排骨，诧异道：“你倒是说得一套一套的，谁告诉你的？还有，你怎么会做这清蒸鱼的，别说是内院厨房方家媳妇教给你的，我还不知道她们那几个人的厨艺，肯定也不会。”
赵大玲一时语塞，当着友贵家的总不能说是赵友贵教给她的，或是话本子上看的吧。
正想着怎么打个岔混过去，就见长生起身拿出一套木头汤勺和锅铲。勺柄和锅铲的把儿都是一个流畅的弧度，还雕刻着祥云花纹。长生恭恭敬敬地双手呈给友贵家的，“承蒙赵伯母多日照料，在下感激不尽。只是在下身无长物，无以为报，便在闲暇之时做了一套厨具，做得粗糙还望赵伯母不要嫌弃。”
友贵家的高兴地接过来，拿在手里挥舞了一下，“我那木头汤勺已经裂了，我正要找马管家去要把新汤勺呢。这铲子也好，比铁铲子使着顺手”又细细摩挲了一番，赞道：“你这孩子也真是手巧心细，打磨得一点儿木刺儿都没有，哎呦，还雕着花呢，这回锅里的菜粥都显得金贵了。你若能脱了奴籍倒是不愁饿死，只可惜官奴的奴籍在衙门老爷那儿掌管，你这木雕的手艺是浪费了。”
“娘！你说什么呢。”赵大玲推了推友贵家的。
友贵家的也意识到自己说秃噜嘴了，忙招呼着：“来来来，吃鱼，长生啊，你不是喜欢吃这鱼吗，多吃点儿！”
大柱子吃得满嘴是油，“长生哥，那你送我姐什么？”
赵大玲想到了柴房里看到的莲花木簪，心砰砰跳了起来，带着希望期许偷看了长生一眼，又赶紧低下头，生怕脸上隐藏不住的笑意会被友贵家的发现。
长生垂下眼帘，长长的睫毛盖住所有的心事，半天才轻声道：“在下惭愧，并未为赵姑娘准备什么。”
一丝失望爬上赵大玲的心头，嘴里的鱼肉也变得味同嚼蜡。
“哦，那你对我姐可不如我姐对你好。”大柱子童言无忌，自然而然地说出来。“我姐还给你准备了一床新被子呢，我看见她刚才偷偷放你屋里去了。”
赵大玲很是尴尬，塞给柱子一个刺猬豆沙包，“吃还堵不住你的嘴！”
友贵家的诧异道：“一床新被子至少要半吊钱呢。死丫头，你哪儿来的闲钱？”
赵大玲只能道：“我前些日子去栖霞阁，帮着三小姐做胭脂水粉，三小姐见我做得用心，便赏了我一吊钱。”
友贵家的赶着念了几句佛，“这三小姐真是活菩萨，出手这么大方！前两天才刚因为你帮着侍弄盆水仙花赏你一吊钱，这又赏钱给你！”友贵家的两眼冒光，“那三小姐是不是看上你了？要是能把你调到栖霞阁，那可是你的造化了，梅姨娘是老爷跟前最得脸的，三小姐也最得老爷的疼爱，将来肯定能配个好人家，姑爷肯定非富即贵，如果你能成了三小姐的陪嫁丫头，那……”
“娘！我除了给别人做小老婆就没有别的出路了吗？”赵大玲不满道。
“小老婆？”友贵家的来了精神，桑门也高了几分，“死妮子，娘告诉你，你也别心太高。这饭要一口一口的吃，路要一步一步地走。你心眼儿放活分点儿，你长得也不差，再好好捯饬捯饬，争取一上来就能被姑爷看上，先做个通房丫头。你要是有那福分生出个一儿半女来，那才... -->>
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