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嫩豆腐，又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐，农村是比较常见的。
制作嫩豆腐主要程序跟做卤水、醋水、甜树叶子豆腐是一样的，只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。嫩豆腐的色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部变得白嫩。
虽然日本这个地方想要弄到纯正的嫩豆腐不简单，但毕竟都是十杰，这种材料对他们二人并没有什么难度，很轻易就得到了。
然后，二人同时架锅生火，倒入油倒入锅中，然后将肉沫、蒜姜等材料倒入锅中，两人的步骤到这一步都一模一样，但很快，当蒜姜炒熟之后，薙切绘里奈将自己早就准备好的材料放了下去。
然后一瞬间，香味如火山一般喷发出来，浓郁的香气一瞬间充斥整个赛场，不管是正在进行料理的久我照纪还是其他观看比赛的人，都不由的愣住了。
麻婆豆腐需要这么香吗？
等等....这不是香，这是...辣！？
空气中的气味有着极大的刺激性，所有人在嗅到香的下一刻，都感觉到一股辣味。甚至于他们的鼻子都被这极致的辣味给充斥了。
"快看，那是...."突然，有人眼尖的看到了薙切绘里奈的锅。然后....所有人的愣住了。
那是什么...好红，红得就像是岩浆一样，那滚滚的红色就像是恶魔一般，给人一种吃下去就会死的感觉。
然后下一刻，他们就看到了，薙切绘里奈竟然硬生生将豆腐给倒了下去，那一瞬间，白色的豆腐被红石浸染，完全与红色融为一体，不分你我。
"有一手啊，绘里奈亲。"久我照纪的目光彻底变了，他也开始拿出真本事吧！
一瞬间，他的火大涨，然后调味料倒下，生抽、豆瓣、胡椒粉....接着，在大火的烹饪下，这几位调味料的加入，一瞬间就爆发出不亚于薙切绘里奈刚刚爆发出来的香味。
"好强....这就是十杰之间的争斗吗...谁也不让谁，好强...."学生们忍不住的惊叹了起来，双方都拿出了自己的实力，用着各自的办法经行料理，那种龙虎之间的争斗，看得他们热血沸腾！
"还没有结束了，久我前辈！"薙切绘里奈笑了一下，然后在所有人的目光中，又多放了一样东西，虽然有人看到了，但却以为是肉末，所以并没有太过在意。
而很快，双方都完成了料理，久我照纪看着薙切绘里奈，"绘里奈亲，就让你先上吧，前辈我多等一下也没关系的哦。"
麻婆豆腐最重要的一味是烫，刚出锅的麻婆豆腐无疑是最好的使用时间，而久我照纪这么说，显然是打算让薙切绘里奈先占占便宜。
"久我前辈还是有些绅士风度的嘛，我对你稍稍有些改观了。那么，输了可不要怪我哦，久我前辈！"带着自信的笑容，薙切绘里奈将自己的料理端了上去。
"改良版梦幻麻婆豆腐，请品尝！"
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嫩豆腐，又称南豆腐、软豆腐、石膏豆腐，它使用的成型剂是石膏液，与北豆腐相比，质地比较软嫩、细腻。用石膏做豆腐，农村是比较常见的。
制作嫩豆腐主要程序跟做卤水、醋水、甜树叶子豆腐是一样的，只不过是用石膏代替卤水、醋水、甜叶汁而已。嫩豆腐的色泽洁白，质地细腻、软嫩，富含蛋白质，营养价值高，常食石膏豆腐，可使人的面部变得白嫩。
虽然日本这个地方想要弄到纯正的嫩豆腐不简单，但毕竟都是十杰，这种材料对他们二人并没有什么难度，很轻易就得到了。
然后，二人同时架锅生火，倒入油倒入锅中，然后将肉沫、蒜姜等材料倒入锅中，两人的步骤到这一步都一模一样，但很快，当蒜姜炒熟之后，薙切绘里奈将自己早就准备好的材料放了下去。
然后一瞬间，香味如火山一般喷发出来，浓郁的香气一瞬间充斥整个赛场，不管是正在进行料理的久我照纪还是其他观看比赛的人，都不由的愣住了。
麻婆豆腐需要这么香吗？
等等....这不是香，这是...辣！？
空气中的气味有着极大的刺激性，所有人在嗅到香的下一刻，都感觉到一股辣味。甚至于他们的鼻子都被这极致的辣味给充斥了。
"快看，那是...."突然，有人眼尖的看到了薙切绘里奈的锅。然后....所有人的愣住了。
那是什么...好红，红得就像是岩浆一样，那滚滚的红色就像是恶魔一般，给人一种吃下去就会死的感觉。
然后下一刻，他们就看到了，薙切绘里奈竟然硬生生将豆腐给倒了下去，那一瞬间，白色的豆腐被红石浸染，完全与红色融为一体，不分你我。
"有一手啊，绘里奈亲。"久我照纪的目光彻底变了，他也开始拿出真本事吧！
一瞬间，他的火大涨，然后调味料倒下，生抽、豆瓣、胡椒粉....接着，在大火的烹饪下，这几位调味料的加入，一瞬间就爆发出不亚于薙切绘里奈刚刚爆发出来的香味。
"好强....这就是十杰之间的争斗吗...谁也不让谁，好强...."学生们忍不住的惊叹了起来，双方都拿出了自己的实力，用着各自的办法经行料理，那种龙虎之间的争斗，看得他们热血沸腾！
"还没有结束了，久我前辈！"薙切绘里奈笑了一下，然后在所有人的目光中，又多放了一样东西，虽然有人看到了，但却以为是肉末，所以并没有太过在意。
而很快，双方都完成了料理，久我照纪看着薙切绘里奈，"绘里奈亲，就让你先上吧，前辈我多等一下也没关系的哦。"
麻婆豆腐最重要的一味是烫，刚出锅的麻婆豆腐无疑是最好的使用时间，而久我照纪这么说，显然是打算让薙切绘里奈先占占便宜。
"久我前辈还是有些绅士风度的嘛，我对你稍稍有些改观了。那么，输了可不要怪我哦，久我前辈！"带着自信的笑容，薙切绘里奈将自己的料理端了上去。
"改良版梦幻麻婆豆腐，请品尝！"