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是金羊毛切炸药,下炮眼的过程,贤红叶一直盯着屏幕,但我却感觉实在无聊,也懒得看。
于是,我突然想到了阿狗阿猫兄弟找到的那只穿山甲。
说实话,我虽然是一个厨子,但野味,特别是穿山甲这样的珍惜禽兽从来没有制作过,一来是碍于我老班长的告诫,二来是碍于现在的国情法律,三来就是碍于自己所投身的鲁菜菜系。
在五脏庙中,最会制作珍禽野味的是人家雷仁的五岭庙,像果子狸,穿山甲,千年鼋这样的东西,都是手到擒来,而我们夫子庙里,做个野兔子就顶了天了。
不过术业有专攻,我也不以此为耻,而且我听说现在国家管理的严了,这五岭庙的野味生意也不好做,许多饭店在公检法和“动保协会”的打击下根本不敢在公开做野味生意,只能在晚上以“开鬼宴”的办法做私房菜赚钱。
不过我毕竟是个厨子,虽然没做过这些东西,但也由衷对这些奇奇怪怪的食材感些兴趣,而且我也真没贤红叶那个劲头,对着黑灰的屏幕一动不动看半天。
闲急无聊中,我冲贤红叶交代了一句,便想去看看那阿狗从黑兰伯城中带回来的穿山甲是个什么样子,纯粹当长长眼了。
贤红叶一如既往的盯着屏幕,她挥了挥手冲我说道:“注意卫生,带手套……”
我点了点头,随后往另一辆越野车走去。
阿猫阿狗回来的时候,因为又有新的任务,所以这两个“吃货”没能顾及上穿山甲的事情,他们把那一团“大肉”匆匆包裹,扔进越野车备箱之后,便跟着林大少开始了地下的征程。
我知道,林少爷虽然有钱,但威信不足,在加上这二位泰国人自由散漫惯了,才导致他们肆无忌惮,甚至杀保护动物。
细说起来,这一切都要悔罪于林少爷极度失败的“撒钱领导”,他根本就不知道,这“雇佣兵团”不同于企业管理,只靠赏罚分明,金钱诱惑不能维持团队的服从,而我眼前这只穿山甲,就是林大少爷失败领导艺术的最佳证明。
此时刻,穿山甲被报纸简易裹着,浸透出浓浓的血腥味道。因为报纸,我虽然看不清这畜生的全貌,但只看它外漏的一个爪子,就足够引得我浮想联翩。
穿山甲的“爪甲”很长,和人一样也有五指,那指头上便生鳞甲,有很厚的蹄鳞组织,仿佛某种远古怪兽的脚掌。
五脏庙的火工语中,管穿山甲叫“土地翁”,管穿山甲的爪子叫“麒麟指”,现在和实物一对比,果然名不虚传,但总体看上去,我却感觉它更像婴儿的手,浸透着一种我不理解的“灵性”。
古来五脏庙传说,这穿山甲是地十煞之一,极其富有灵性,特别是一双前爪,更有避邪驱魔的功效,古时庖丁处理穿山甲,都以甲壳入药,甲肉煲汤,甲爪避邪。而这穿山甲的爪子,也成了盗墓贼,矿工头和贪官们视如珍宝的存在。
但面对着如婴儿手一般血淋淋的爪子,我却怎么也不能把它和所谓的“珍藏”联系起来,却是越看越别扭。
我甚至都在问我自己……这东西真的能吃么?
怀着那种极端怪异的感觉,我伸手将包裹穿山甲的报纸打了开来。
是金羊毛切炸药,下炮眼的过程,贤红叶一直盯着屏幕,但我却感觉实在无聊,也懒得看。
于是,我突然想到了阿狗阿猫兄弟找到的那只穿山甲。
说实话,我虽然是一个厨子,但野味,特别是穿山甲这样的珍惜禽兽从来没有制作过,一来是碍于我老班长的告诫,二来是碍于现在的国情法律,三来就是碍于自己所投身的鲁菜菜系。
在五脏庙中,最会制作珍禽野味的是人家雷仁的五岭庙,像果子狸,穿山甲,千年鼋这样的东西,都是手到擒来,而我们夫子庙里,做个野兔子就顶了天了。
不过术业有专攻,我也不以此为耻,而且我听说现在国家管理的严了,这五岭庙的野味生意也不好做,许多饭店在公检法和“动保协会”的打击下根本不敢在公开做野味生意,只能在晚上以“开鬼宴”的办法做私房菜赚钱。
不过我毕竟是个厨子,虽然没做过这些东西,但也由衷对这些奇奇怪怪的食材感些兴趣,而且我也真没贤红叶那个劲头,对着黑灰的屏幕一动不动看半天。
闲急无聊中,我冲贤红叶交代了一句,便想去看看那阿狗从黑兰伯城中带回来的穿山甲是个什么样子,纯粹当长长眼了。
贤红叶一如既往的盯着屏幕,她挥了挥手冲我说道:“注意卫生,带手套……”
我点了点头,随后往另一辆越野车走去。
阿猫阿狗回来的时候,因为又有新的任务,所以这两个“吃货”没能顾及上穿山甲的事情,他们把那一团“大肉”匆匆包裹,扔进越野车备箱之后,便跟着林大少开始了地下的征程。
我知道,林少爷虽然有钱,但威信不足,在加上这二位泰国人自由散漫惯了,才导致他们肆无忌惮,甚至杀保护动物。
细说起来,这一切都要悔罪于林少爷极度失败的“撒钱领导”,他根本就不知道,这“雇佣兵团”不同于企业管理,只靠赏罚分明,金钱诱惑不能维持团队的服从,而我眼前这只穿山甲,就是林大少爷失败领导艺术的最佳证明。
此时刻,穿山甲被报纸简易裹着,浸透出浓浓的血腥味道。因为报纸,我虽然看不清这畜生的全貌,但只看它外漏的一个爪子,就足够引得我浮想联翩。
穿山甲的“爪甲”很长,和人一样也有五指,那指头上便生鳞甲,有很厚的蹄鳞组织,仿佛某种远古怪兽的脚掌。
五脏庙的火工语中,管穿山甲叫“土地翁”,管穿山甲的爪子叫“麒麟指”,现在和实物一对比,果然名不虚传,但总体看上去,我却感觉它更像婴儿的手,浸透着一种我不理解的“灵性”。
古来五脏庙传说,这穿山甲是地十煞之一,极其富有灵性,特别是一双前爪,更有避邪驱魔的功效,古时庖丁处理穿山甲,都以甲壳入药,甲肉煲汤,甲爪避邪。而这穿山甲的爪子,也成了盗墓贼,矿工头和贪官们视如珍宝的存在。
但面对着如婴儿手一般血淋淋的爪子,我却怎么也不能把它和所谓的“珍藏”联系起来,却是越看越别扭。
我甚至都在问我自己……这东西真的能吃么?
怀着那种极端怪异的感觉,我伸手将包裹穿山甲的报纸打了开来。