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“咦,今天这羊肉......”
魏羙沿着碗边喝了一口碗中的羊汤,他咂摸咂摸了嘴,像是在细细品味口中的味道。
“怎么了?”
烜迟看着的自己友人这副模样,疑惑开口。
“你不觉得今日的羊汤,味道似乎和从前有些不一样?”
“是吗,我还没吃呢,都吃了这十几年了味道能有什么不一样的?”
“我也说不上,”魏羙陷入了思索一般,“你尝尝,尝尝就知道了。”
“好吧。”
烜迟将手中吃了一半的饼放下,听魏羙的话把属于自己的那碗羊肉抬了起了。
熬煮了足够时辰的羊肉早已经酥烂,泡在微微发白的羊汤中根本不需要任何切割的手续,就已经自动化开成了小块小块适合入口的大小,只能看到那属于羊肉的细密的脉络。
魏羙不喜欢吃葱烜迟喜欢吃葱,所以魏羙的碗中只有羊肉,烜迟的羊汤上面还撒了一层细碎翠绿的葱花。
他也同魏羙一样的,并没有先去吃里面的肉,而是低着头抬着碗,先顺着碗边饮了一口羊汤。
入口味道先是烫,
天气热了,就是摆这么一会儿汤也不会冷,这也是为什么烜迟并没有立即吃的缘故——他可是和魏羙这人不一样,吃不了那么烫的东西。这会子虽然凉了一会儿还是很烫口,
但好歹比刚出锅的时候好许多了。
柔滑醇厚的汤在口腔中卷了一道,既是缓解烫口之意,也是好细致的品味魏羙所说的,和从前味道不一样的地方在哪里。
等那灼热之感逐渐消退之后,羊肉汤原本的味道,便慢慢地显现了。
羊肉的鲜味浓厚,
这家从来挑选的都是好羊,又舍得搁料,故而生意很好,这也是为什么他们能从少年时候,一直吃到自己成家立业。
味道肯定是好的,
这点是毋庸置疑的,
可正如魏羙所说的,他们吃了这十几年的羊汤今日品尝起来,确实是和从前,有了细微的差别。
但绝不是难吃!
这点细微改变带来的并不是糟糕的,反而是好的——从前那难以避免的羊膻味,今天竟然淡的几乎品尝不出来了。羊肉的鲜香味充斥口中,让人喝了一口,还想再喝。
烜迟咽下了这一口羊汤,
也好像魏羙一般地咂了咂嘴。
“还真是,感觉膻味比以前少了很多,也更香了,这是为什么呢?”
“啊,原来是这样。”
烜迟这么一说,魏羙顿时了然,连连点头,对朋友的话表示了赞同。
“里面也没煮什么别的东西,莫不然,是换了肉么?”
“怎么会呢,阿木托家的羊算是西市最好的了,再说了你尝着这肉,只有阿木托家的羊这么细嫩了。”
“那是为何,配方换了么。”
“这我上哪儿知道去。哎,不过,”
魏羙一拍手,“干脆把何娘子叫来问问,不就知道了?”
“说的也是。”
说完,两人齐齐看向厨房那边,
“何娘子!”“何娘子——”
“味道不一样?这怎么可能?”
何万晴站在魏羙和烜迟的桌前双手叉腰,眉头微皱,
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“咦,今天这羊肉......”
魏羙沿着碗边喝了一口碗中的羊汤,他咂摸咂摸了嘴,像是在细细品味口中的味道。
“怎么了?”
烜迟看着的自己友人这副模样,疑惑开口。
“你不觉得今日的羊汤,味道似乎和从前有些不一样?”
“是吗,我还没吃呢,都吃了这十几年了味道能有什么不一样的?”
“我也说不上,”魏羙陷入了思索一般,“你尝尝,尝尝就知道了。”
“好吧。”
烜迟将手中吃了一半的饼放下,听魏羙的话把属于自己的那碗羊肉抬了起了。
熬煮了足够时辰的羊肉早已经酥烂,泡在微微发白的羊汤中根本不需要任何切割的手续,就已经自动化开成了小块小块适合入口的大小,只能看到那属于羊肉的细密的脉络。
魏羙不喜欢吃葱烜迟喜欢吃葱,所以魏羙的碗中只有羊肉,烜迟的羊汤上面还撒了一层细碎翠绿的葱花。
他也同魏羙一样的,并没有先去吃里面的肉,而是低着头抬着碗,先顺着碗边饮了一口羊汤。
入口味道先是烫,
天气热了,就是摆这么一会儿汤也不会冷,这也是为什么烜迟并没有立即吃的缘故——他可是和魏羙这人不一样,吃不了那么烫的东西。这会子虽然凉了一会儿还是很烫口,
但好歹比刚出锅的时候好许多了。
柔滑醇厚的汤在口腔中卷了一道,既是缓解烫口之意,也是好细致的品味魏羙所说的,和从前味道不一样的地方在哪里。
等那灼热之感逐渐消退之后,羊肉汤原本的味道,便慢慢地显现了。
羊肉的鲜味浓厚,
这家从来挑选的都是好羊,又舍得搁料,故而生意很好,这也是为什么他们能从少年时候,一直吃到自己成家立业。
味道肯定是好的,
这点是毋庸置疑的,
可正如魏羙所说的,他们吃了这十几年的羊汤今日品尝起来,确实是和从前,有了细微的差别。
但绝不是难吃!
这点细微改变带来的并不是糟糕的,反而是好的——从前那难以避免的羊膻味,今天竟然淡的几乎品尝不出来了。羊肉的鲜香味充斥口中,让人喝了一口,还想再喝。
烜迟咽下了这一口羊汤,
也好像魏羙一般地咂了咂嘴。
“还真是,感觉膻味比以前少了很多,也更香了,这是为什么呢?”
“啊,原来是这样。”
烜迟这么一说,魏羙顿时了然,连连点头,对朋友的话表示了赞同。
“里面也没煮什么别的东西,莫不然,是换了肉么?”
“怎么会呢,阿木托家的羊算是西市最好的了,再说了你尝着这肉,只有阿木托家的羊这么细嫩了。”
“那是为何,配方换了么。”
“这我上哪儿知道去。哎,不过,”
魏羙一拍手,“干脆把何娘子叫来问问,不就知道了?”
“说的也是。”
说完,两人齐齐看向厨房那边,
“何娘子!”“何娘子——”
“味道不一样?这怎么可能?”
何万晴站在魏羙和烜迟的桌前双手叉腰,眉头微皱,
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