第四百二十五章：从田园到餐厅 (1/2)

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    杜清和继续想了想，而且这生态农业园，要是有一片山头，一个小湖泊的池塘，这好像才更加完整吧？

    一拍大腿，杜清和说道：“好，哪里有山头包？我弄他个山头下来，养鸡！”

    没错，杜清和就是要养鸡，这种山地走地鸡，在潘州的市场上绝对大受欢迎。会吃的人都知道，这走地鸡和圈养鸡，吃饲料大的和吃杂食大的鸡，绝对是天壤之别。走地鸡的肉质紧实，且不会太肥太油，最关键是所含脂肪低，口感比圈养鸡好太多了。

    粤省人把走地鸡认为是有“鸡”味的，因为只有这种鸡，肉质才最好吃。不管是白切、油炸、盐还是煮汤……营养价值、口感都不是圈养鸡能比的。

    这么说吧，你吃一下走地鸡和市场上买的冰冻鸡翅鸡腿，就知道区别所在了。

    当然了，也有人不喜欢吃走地鸡，嫌弃它的肉太韧，不好咬。这只是少部分人，真正懂生活，懂健康的，都会选择走地鸡的。杜清和心中快速盘算一下，这走地鸡卖个二十块钱，甚至五六十块钱一斤，怕是在生态农业园里都有人肯买，还不带犹豫那种。因为这是正宗天然放养，吃杂食长大的走地鸡啊！这跟市面上那些圈养的肉鸡，真的是天差地别。

    彭良基一愣：“你真的要包山头？”

    杜清和点了点头：“当然啊，既然能这么便宜包山头，为什么不包？”

    “便宜？！”

    车明俭和彭良基互相看了看，觉得有点跟不上杜清和这“有钱人”的思路。

    杜清和是怎么想的？当然是打着自然养殖走地鸡的名头了，所谓的“生态农业园”，不仅要有种植，还要有养殖才行嘛！就算来这里的游客不买鸡，杜清和也能把这鸡给卖出去。毕竟这走地鸡的名头不是盖的，只要真的好，就一定有市场。更别说杜清和的有机蔬菜本来就已经很火了，吃得起十几块钱一斤的有机蔬菜，就不会吝啬五六十多块钱一斤的走地鸡。唯一麻烦的就是怎么送货到家，毕竟是活鸡，送货到家也困难。杜清和想了想，这件事得从长计议，最好是把活鸡宰了，然后把肉送到明湖商场的生鲜超市去。但是，这又将会提高成本。

    是了，杜清和前几天还让人在官网、在微信公众号那里最明显的标语写着，欢迎来参观生态农业园。甚至还为此出了一条排版精美、实拍照片的微信，一经推出，居然有过万的阅读量！

    至此，杜清和才发现，原来他的微信公众号粉丝这么多了，甚至不比本地一些公众大号差。

    要知道，潘州本地很多的公众号，哪怕粉丝数量已经突破六十万人那种，阅读量可能平时也在几千这样子。可杜清和一条微信，就突破万人阅读了，几百个人点亮“在看”，这简直是不可思议。要知道，自从这个公众号运营之后，杜清和把“自然养生餐厅”的公众号粉丝也迁移了过来，估摸是大家都知道了，杜清和在弄产业链式的生产，从田园到餐桌一站式服务。

    不愧是“自然养生”之名！

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