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笔趣阁 www.biqugela.org,养生小餐厅无错无删减全文免费阅读!

bsp;心情虽然低落,也有点佩服起杜清和来,但是王锦辉没有气馁,不还是有两个项目吗?

    于是,王锦辉又重新振作了起来,斗志昂然地看向杜清和。

    杜清和也乐了,继续呗,反正他能抄。

    但是,肖耘民这时候出来宣布了:“因为有嘉宾抗议,接下来两道菜,选手之间不能互相模仿。如有抄袭,这一场判负。好了,请准备一下,还有两分钟,比赛继续。”

    杜清和看了一眼赵文兴,用脚指头都能想得到,这是赵文兴在作怪。

    果然,赵文兴目光凶狠地看着杜清和,眼眸里藏不住的得色,看得出他相当高兴。杜清和也有点后悔,丫的,上次在餐厅就不该轻易放过他,应该弄得他味觉失灵,叫他尝试一下什么是生不如死,吃什么东西比吃屎还难吃。

    不过这也是小事,本来杜清和就没打算在面点上面赢,因为他是真的不懂做面点。唯一会的,还是小米糕、红枣糕、山药糕之类的养生糕点。可问题是,这是厨艺比赛,那些糕点不能说难吃,但肯定不是最好吃的,而且会落后王锦辉一大截的。

    没办法,只能拼一把了。好在,馅料什么的,之前跟着王锦辉做好了,不必担心馅料的问题。但是,味道没有调出来,这需要自己来摸索了。而且,怎么弄两道馅心、烹饪技法与口味各不相同的面点,这确实不是一件简单的事。

    就算是专门做面点的主厨,也要拿出最拿手的本事,更何况杜清和这个半门外汉?

    “嗯……我先尝尝这馅料……”

    于是,杜清和居然在众目睽睽之下,拿着小匙羹挑了一点馅心尝了尝。

    “嗯?鹅肉叉烧?”

    杜清和有点傻眼了,再一瞥对面,果然在弄天鹅的造型,还是黑天鹅。

    “……”

    果然狠毒!

    这是杜清和的想法,他也明白了为什么赵文兴要在这一场发难了,就是看中了他的馅料已经备好,无法再变换了。

    “这下难了……”

    杜清和没办法了,只能胡来吧。

    想不到什么好的造型,先弄个圆球吧,这个最好弄……咦,等等,好像可以用神通变换造型的?那试试做个凤凰呗,天鹅变凤凰,很好嘛。

    说弄就弄,但杜清和没考虑到,是不是凤凰难度大了点,毕竟面点要烤熟才行的。很多新手都是这样,烤之前造型弄得很好,但是一进入烤箱,得,全都面目全非了。杜清和显然也没考虑到这个问题,在他做好之后,才想起来还有这一茬。

    “算了,听天由命吧……”

    杜清和只能凭着感觉,觉得是不是上蒸笼会比较好一点。毕竟蒸笼才是中餐,但好像粤式糕点,也有不少借鉴西式糕点的元素,一时间难以抉择。“蒸笼的问题是水太多,要是影响到里面的叉烧,就得不偿失了。没办法,用烤箱吧。”杜清和的直觉是很厉害的,虽然很少做糕点,可也大致明白要怎么去扬长避短。

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