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笔趣阁 www.biqugela.org,在日本开挂的日常无错无删减全文免费阅读!

    一场没有硝烟的斗争就这么悄无声息的过去,此后关谷悠平却是与山野夫人接触的少了,并且有意无意的保持了一定距离。

    这就是聪明女人的做法。

    当然,这跟当事的男人也有关系,一个聪明人,只要还爱着自己妻子、孩子,在乎这个家庭,拎的清轻重,那他就会知道如何选择。

    这是他的心在这儿,如果他的心不在这儿了,即使大吵大闹,把事情闹大,除了让大家都灰头土脸,没有面子,挽不回来还是挽不回来。

    聪明的人知道事情既然已经变的有些糟糕了,但可以让他不要变得更加糟糕。

    从一点来看,那个山野夫人也是,不管此前是不是跟叔叔关谷悠平有什么,但既然了解了人家的态度,她自然也会知道该怎么做。

    大家也还都是好好的或者自己的生活。

    唯一不同的是,此后附近认识的人,都似乎发现了,关谷家这两口子日子倒是比之前过得更加的甜蜜了。

    …………

    或许是因为察觉到父母之间发生过的事,或许是每次到便利店购物的话,发现弟弟千叶真一,面对山野夫人微笑的招呼时,比面对自己的调戏更加的容易害羞,关谷杏子有些敌视山野夫人。

    前身千叶真一,面对自己杏子姐的粉拳招呼,大呼小叫的挨揍时,完全没有注意到这一点,不得不说,这情商也是够够的了。

    如果不是今天她不太舒服,只要是到这家便利店买东西,关谷杏子一定会跟着千叶真一一块儿,挽着他胳膊进去出来。

    所以才会有山野先生语气暧昧的调侃了。

    …………

    “咚咚咚咚咚~”

    处理好食材,就开始忙碌了。

    以前的话刀功也就一般,现在身体素质全方面强化后,不仅各个方面的得到强化,哪怕是切起菜来,动作也是前所未有的流畅,比以前掌握的刀功更好了。

    正在切的是海带,也有叫它江白菜,RB是称呼为“昆布”!

    海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。其不仅是营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。

    而选择海带,第一,要看颜色,褐绿色的为上品,带黄的是次货,发黑的过期。

    第二,要看够不够厚,肉身厚的熬起汤来才够味。如果你还看不出的话,那么买最贵的那一种好了,RB人做生意,也是一分钱一分货的。

    而海带的做法也有多种多样,RB人吃海带,有最基本的“佃煮”,高级的和牛肉一块煮,便宜的用鱼,但主要还是下了大量的糖,凡是“佃煮”,都很甜。

    常做的家庭主菜之一的昆布卷,是把干海带浸水,使之软化,展为一张。铺上鰊鱼或鳕鱼子,之后卷起来,再用一条晒干了的葫芦丝当成绳子绑起来,加糖和酱油煮一煮,再切成小块上桌,是下酒的好菜。

    还有酢昆布,更多的是像小菜、零食。是把海带浸在醋中,再晒成半硬半软,海带上面产生一层白粉,不过这并不是发霉的霉毛。酢(zuo)昆布的味道又酸又甜,无视掉它的腥味,可以就那么含在口中细嚼。在一般的火车站小卖店中都可以买到一小包一小包的酢昆布,像口香糖长方形包装,如果你不怕海带的腥味,倒是不错的消遣的零食。

    闻名的RB高级料理ー怀石料理中,他们把昆布切成丝,再用它编成一个小筲箕或一个竹箩,再盛季节性的食物,很有艺术性。

    但是吃昆布的最高境界,是用一个沙锅,装了溪水,锅底铺一片昆布,上面放豆腐,微火慢慢滚,昆布味进入豆腐。在一个空亭之中吃,四面飘着雪,来一杯清酒,禅意无限。

    除此之外,还可以把一块海带铺在平面桌上,用利刃割成一层层、一丝丝的做法就是Tororo昆布了,泡了滚水,变成黐黏黏的一团当汤喝。就那么生吃也可以。磨成粉末,就是昆布茶了。

    而千叶真一的做法,用主材昆布与柴鱼,也有称呼其为木鱼,和豆腐等做一道味增汤。

    一般味噌汤最常用的是以鲷鱼、红白萝卜、鱼骨、味噌等材料制作而成。

    作为RB料理最基本的菜式,味噌汤作也是RB的“国汤”,其中又分为赤味噌和白味噌。

    而味噌,又称面豉酱,是以黄豆为主原料,加入盐及不同的种麴发酵而成。在RB,味噌是最受欢迎的调味料,它既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。由于味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,天气转凉时喝味噌汤还可暖身醒胃。

    身体不太舒服的人胃口不好,可以吃一些容易消化而有营养的,而这味增汤还可以暖身。

    虽然不知道痛经究竟是什么,但女人的妇科疾病的话,饮食上清淡一些,能暖身体多少会有一点好处吧?

    小巧的砂锅正在火上炖煮着,特别是将鱼肉片下来后,整个鱼骨也放在里面,小火多熬一会儿更出味儿。

    对食材的处理,不仅有鱼骨,还有海带。

    煮汤的海带,是用干净的抹布擦拭掉表面存在的细小沙粒,并没有放在水中清洗。

    其实海带上附着的那层白霜似的物质并不是霉菌,而是一种有机化合物——“甘露醇”,它是一种贵重的药用物质,经研究证明,甘露醇具有降低血压、利尿和消肿的作用。甘露醇和海带中富含的碘乙酸都能溶于水,所以用水浸泡清洗的话会使海带中的营养物质流逝!

    而海带稍厚一点,不容易煮,加几滴醋就能很好的解决。

    煮了一会儿,关火时,又把彩绘婶婶放在一个盒子里的玫瑰红糖取出来一块儿,放入关火的汤中化开。

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