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作,我们德兰特愿意卖出秘方,和大家共享这道美食。”
这话说完,宋子轩立刻就明白了,德兰特倒是挺聪明,借着这次尝菜来推销,说白了就是找单菜品的加盟商,想必这价格也是不便宜。
今天被请来的都是餐饮界的厨师、老板,也正是他们招的加盟对象,这招算是绝妙了,帝王炒饭的秘方他们肯定没有,不过……却是打算借着帝王炒饭发一笔财。
想到这,宋子轩笑了笑,商人就是商人,别人都以为他是借着帝王炒饭推出新的菜品,可他的真实目的却是赚一笔钱而已,这倒是和当初林天南的话如出一辙,商人自然将利益摆在第一位。
“这是帝王蟹壳,果然是帝王蒸面啊,呵呵,比起来这可是要比帝王炒饭还要贴切。”
“嗯……蛮好吃的嘛……我以为只有蟹壳而已,居然蟹肉也炒在了饭里,好香。”
“这面明显是先蒸后炒,保持了面的劲道之后再进行翻炒,让油香可以更快被面所包容,而且还不腻,这简直太棒了。”
“我决定要跟他们合作,这个可以的!”
“是啊,我也觉得有搞头,这个味道真心不错,而且食材上档次,应该可以卖到和帝王炒饭一样的价格吧。”
主持人点了点头:“我们的合作费用是三万元,不仅将秘方共享,还可以享受海鲜食材的折扣供应,不过同时也是要签署保密协议的。”
“宋子轩,你尝尝,是不是
帝王炒饭的味道。”
宋子轩一笑:“你不是吃过吗?你尝就好了。”
“那怎么一样,我那么长时间没吃,怕说不准,但……好像有点像诶。”唐雅琪挑了一筷子又吃了一口,说道。
宋子轩不语,他已经看出了德兰特今天的目的了,又何必去尝这碗面,其实……是不是根本不重要。
就在大家一边尝菜一边交流的时候,人群中传来了一阵笑声。
“哈哈哈哈,哈哈哈……”
众人转眼看过去,只见一个二十四五岁的男人正在那举着蟹壳大笑着,男人穿着很体面,修身的黑色绒面衬衣,里面则是褐色衬衣打底,将男人的身材和俊朗的脸衬托得十分完美。
“这面……是要用心品尝的,不用心……你们怎么会知道是什么味道的?”
这年轻人一开口,便吸引了所有人的目光,不仅如此,人群中不少人已经开始窃窃私语,甚至有人露出了惊讶的目光。
宋子轩看向那个人,那人的脸如刀刻般精致,细腻得不输女人,但却丝毫不影响他的阳刚之气。
刚刚大笑却并不浮夸,带着一种文雅,而此刻的淡定却冷得出奇,让人第一眼看上去不敢靠近。
他左手拿着蟹壳,闻了闻道:“所谓的帝王蒸面不过是靠着食材来提鲜,这简直是蠢透了!”
男人话语中带着明显鄙视,而且是那种站在制高点的强烈鄙视,一时间,整个宴厅愣是没有人说话了。
“你胡说什么呢,你是什么人?今天是谁让你来的?”
突然,一个身影走到了宴厅中间,指着男人说道。
说话的正是陈国坤,毕竟这帝王蒸面就是他创出来的。
近段时间,帝王炒饭可以说在渡门范围内大火,尤其是在餐饮界,几乎没有人不知道它,而且还是再继续爆火的势头,想效仿的不知多少饭店,但连一个味道接近的都没有。
闻言,男人转头看向了陈国坤,那霸气的目光几乎让陈国坤身体晃了一晃,若不是脚下极力控制着,恐怕难免会退上半步。
“呵呵,你们德兰特推出帝王蒸面不就是给大家尝的?怎么?不接受意见?”男人笑了笑,将手里的蟹壳直接放回了餐车上。
“当然不会,我们会接受意见,好,我听听你到底还有什么意见!”陈国坤双手抱在胸前,微微扬起头说道,话语中多少带着点轻视。
男人一笑,踱步道:“面先蒸后炒,表面看可以更加吸收味道,其实面条的口感已经烂了,这不同于传统蒸面,由于海鲜的加入,整体水分增加,面的口感会受到更大的影响,导致……毫无嚼劲。”
“你……”
“我还没说完,这是主食材的问题,辅食材的问题更大,你做的是高价菜品,传统高价菜品贵的原因都是因为食材昂贵,这一点并没有问题,而你错就错在模仿的是帝王炒饭!”
作,我们德兰特愿意卖出秘方,和大家共享这道美食。”
这话说完,宋子轩立刻就明白了,德兰特倒是挺聪明,借着这次尝菜来推销,说白了就是找单菜品的加盟商,想必这价格也是不便宜。
今天被请来的都是餐饮界的厨师、老板,也正是他们招的加盟对象,这招算是绝妙了,帝王炒饭的秘方他们肯定没有,不过……却是打算借着帝王炒饭发一笔财。
想到这,宋子轩笑了笑,商人就是商人,别人都以为他是借着帝王炒饭推出新的菜品,可他的真实目的却是赚一笔钱而已,这倒是和当初林天南的话如出一辙,商人自然将利益摆在第一位。
“这是帝王蟹壳,果然是帝王蒸面啊,呵呵,比起来这可是要比帝王炒饭还要贴切。”
“嗯……蛮好吃的嘛……我以为只有蟹壳而已,居然蟹肉也炒在了饭里,好香。”
“这面明显是先蒸后炒,保持了面的劲道之后再进行翻炒,让油香可以更快被面所包容,而且还不腻,这简直太棒了。”
“我决定要跟他们合作,这个可以的!”
“是啊,我也觉得有搞头,这个味道真心不错,而且食材上档次,应该可以卖到和帝王炒饭一样的价格吧。”
主持人点了点头:“我们的合作费用是三万元,不仅将秘方共享,还可以享受海鲜食材的折扣供应,不过同时也是要签署保密协议的。”
“宋子轩,你尝尝,是不是
帝王炒饭的味道。”
宋子轩一笑:“你不是吃过吗?你尝就好了。”
“那怎么一样,我那么长时间没吃,怕说不准,但……好像有点像诶。”唐雅琪挑了一筷子又吃了一口,说道。
宋子轩不语,他已经看出了德兰特今天的目的了,又何必去尝这碗面,其实……是不是根本不重要。
就在大家一边尝菜一边交流的时候,人群中传来了一阵笑声。
“哈哈哈哈,哈哈哈……”
众人转眼看过去,只见一个二十四五岁的男人正在那举着蟹壳大笑着,男人穿着很体面,修身的黑色绒面衬衣,里面则是褐色衬衣打底,将男人的身材和俊朗的脸衬托得十分完美。
“这面……是要用心品尝的,不用心……你们怎么会知道是什么味道的?”
这年轻人一开口,便吸引了所有人的目光,不仅如此,人群中不少人已经开始窃窃私语,甚至有人露出了惊讶的目光。
宋子轩看向那个人,那人的脸如刀刻般精致,细腻得不输女人,但却丝毫不影响他的阳刚之气。
刚刚大笑却并不浮夸,带着一种文雅,而此刻的淡定却冷得出奇,让人第一眼看上去不敢靠近。
他左手拿着蟹壳,闻了闻道:“所谓的帝王蒸面不过是靠着食材来提鲜,这简直是蠢透了!”
男人话语中带着明显鄙视,而且是那种站在制高点的强烈鄙视,一时间,整个宴厅愣是没有人说话了。
“你胡说什么呢,你是什么人?今天是谁让你来的?”
突然,一个身影走到了宴厅中间,指着男人说道。
说话的正是陈国坤,毕竟这帝王蒸面就是他创出来的。
近段时间,帝王炒饭可以说在渡门范围内大火,尤其是在餐饮界,几乎没有人不知道它,而且还是再继续爆火的势头,想效仿的不知多少饭店,但连一个味道接近的都没有。
闻言,男人转头看向了陈国坤,那霸气的目光几乎让陈国坤身体晃了一晃,若不是脚下极力控制着,恐怕难免会退上半步。
“呵呵,你们德兰特推出帝王蒸面不就是给大家尝的?怎么?不接受意见?”男人笑了笑,将手里的蟹壳直接放回了餐车上。
“当然不会,我们会接受意见,好,我听听你到底还有什么意见!”陈国坤双手抱在胸前,微微扬起头说道,话语中多少带着点轻视。
男人一笑,踱步道:“面先蒸后炒,表面看可以更加吸收味道,其实面条的口感已经烂了,这不同于传统蒸面,由于海鲜的加入,整体水分增加,面的口感会受到更大的影响,导致……毫无嚼劲。”
“你……”
“我还没说完,这是主食材的问题,辅食材的问题更大,你做的是高价菜品,传统高价菜品贵的原因都是因为食材昂贵,这一点并没有问题,而你错就错在模仿的是帝王炒饭!”