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扶着老夫人的手臂往外走,“那道菜我自己会做,祖母您就回房歇着吧,下午还有得忙呢,不然都没精神头了!”
青瓷不是第一次做菜,老夫人并不担心,况且这时候真的觉得挺疲惫的,点头道:“也好,那你小心点,别弄伤了手。”
“我知道,祖母好好歇歇罢。”青瓷笑着应了。
再回到小厨房的青瓷,看着已经装在小盆里的鲜嫩虾肉,并没有马上动手,而是跟妈妈道:“再选两快上好的牛肉,剁碎了给我。”妈妈应了,转身去处理牛肉,青瓷就开始动手调制馅料。
好吧,这两样其实是少卿喜欢吃的。
他的口味其实蛮重的,毕竟他在京城长到五岁才去了江南,江南的菜口味都偏清淡,他其实挺不适应的,只是因为那时候他身子弱,也食不得重口的,差不多快一年的时间才算是勉强适应了。
现在他受了伤,就算自己有意让他开心,他喜欢的菜也是不能够了,味道不能将就,只能做到他最喜欢的食材了。
将白嫩的虾肉剁得细细的,加入一旁早已放好的作料,一边放一边搅拌,直到整个馅都有一种滑嫩的感觉,最后再放上家里厨娘特制的酱料细细的散在了上面,就和已经拌好的牛肉馅放在了一块,拿起擀面杖开始弄皮儿。
擀面杖来回滚了一层又一层,直到手里的面皮都已经微微泛白才住了手,小心的把面皮摊在手心,牛肉和虾一样一半放在中间儿,最后动手捏出了一个百褶小肉包的形状,小小巧巧白白胖胖的立在手里,看起还蛮喜人的。
这水晶饺最重要的就是上笼蒸的时候,皮太薄了,经不得一点大火,从最开始就只能一点点小火慢慢蒸,还得掐好时间,从闻到香味时开始,一刻钟起笼最妥,那时候才是真正的水晶,透明饱满,连里面的汁水都清晰可见。
因为火候很重要,青瓷也不放心让厨娘来,就自己守在了蒸笼旁。一边守着,一边想着如今的事情。祖父祖母现在看来,已经缓过来了,家里的事暂时就不需要担心了,该考虑的,就是自己和青釉的问题了。
赐婚的圣旨已下,不能抗旨,又该如何拒婚呢?主要得知道太子殿下是怎样的想法,他不喜欢自己,自己也不心喜他,这是两人都知道的事实,他对这场赐婚是怎样的想法呢?可是,又怕见到太子殿下,万一他说青釉的事呢?
想到这就似乎成了死结,自己不想嫁就得面对太子殿下,而见到太子殿下他就一定会说青釉的事情,可自己真的不想他说青釉,一点都不想!
想了半天,不仅什么办法都没想到还在脑子里打了好多个死结!青瓷摇了摇头,算了,暂时先不要想了,等少卿的伤好后再说吧,走一步看一步,总会有法子的。
临近午膳的时候青瓷就提着食盒坐上了出府的马车,因为少卿在那边,就没带绿蝉和红檀。再有,反正现在谢明安已经知道了青釉呆的地方,也没必要再从胭脂铺掩饰一遍了,直接坐着马车到了院子的后门。
敲门,来开门的是张妈妈。
张妈妈见到青瓷很是惊喜,笑着迎她进去,一边道:“姑娘好几天没过来了,可是府里的事情忙?”张妈妈是一直伺候青釉的,她根本不知道主家是谁。青瓷点头,“是有点事情,青釉呢?”
“小姐在西院那边呢,午膳也在那边用了,我现在过去禀告一声?”
“不必了。”青瓷摆手。
“我自己过去就是了,你去忙你的事吧。”
“行,那我忙去了。”
张妈妈站在原地目送青瓷提着食盒走向了西院,直到她消失在月洞门处才转身去做了自己的事情。两个食盒叠在一起还挺重的,不过青瓷心情很好,嘴角一直都在上扬,虽然几天没有,这个补偿,两个都会高兴吧?
脚步轻快地快速走向西院,刚进到院门就听到熟悉的说话时,脚步一顿,眉心皱得死紧,然后几乎是小跑地跑到了里面,怔怔的看着正坐在树下的三人,心中的诧异太大,差点连手里的盒子都丢在了地上。
“太子殿下,你为什么会在这里?!”
而且还和青釉相谈甚欢的模样!
太子背对着院门坐着,并没有发现青瓷的到来,这会子听到青瓷的声音,身形猛地一僵,还没来得及回应,旁边的青釉也傻了,不可置信的望着公子湛,“你是太子殿下?!”
完了!
公子湛现在心里就这两个字。怎么办?无助的看向了一旁的公子玉,公子玉眨了眨眼睛,他也不敢回头看青瓷此刻的神情,不用想也知道气成啥样了。撇了一眼惊恐又茫然的公子湛,给了他一个自求多福的眼睛,就捂着额头装虚弱!
怒瞪垂首的公子玉,你这个叛徒,你要让我一个人承受两姐妹的怒火吗!
扶着老夫人的手臂往外走,“那道菜我自己会做,祖母您就回房歇着吧,下午还有得忙呢,不然都没精神头了!”
青瓷不是第一次做菜,老夫人并不担心,况且这时候真的觉得挺疲惫的,点头道:“也好,那你小心点,别弄伤了手。”
“我知道,祖母好好歇歇罢。”青瓷笑着应了。
再回到小厨房的青瓷,看着已经装在小盆里的鲜嫩虾肉,并没有马上动手,而是跟妈妈道:“再选两快上好的牛肉,剁碎了给我。”妈妈应了,转身去处理牛肉,青瓷就开始动手调制馅料。
好吧,这两样其实是少卿喜欢吃的。
他的口味其实蛮重的,毕竟他在京城长到五岁才去了江南,江南的菜口味都偏清淡,他其实挺不适应的,只是因为那时候他身子弱,也食不得重口的,差不多快一年的时间才算是勉强适应了。
现在他受了伤,就算自己有意让他开心,他喜欢的菜也是不能够了,味道不能将就,只能做到他最喜欢的食材了。
将白嫩的虾肉剁得细细的,加入一旁早已放好的作料,一边放一边搅拌,直到整个馅都有一种滑嫩的感觉,最后再放上家里厨娘特制的酱料细细的散在了上面,就和已经拌好的牛肉馅放在了一块,拿起擀面杖开始弄皮儿。
擀面杖来回滚了一层又一层,直到手里的面皮都已经微微泛白才住了手,小心的把面皮摊在手心,牛肉和虾一样一半放在中间儿,最后动手捏出了一个百褶小肉包的形状,小小巧巧白白胖胖的立在手里,看起还蛮喜人的。
这水晶饺最重要的就是上笼蒸的时候,皮太薄了,经不得一点大火,从最开始就只能一点点小火慢慢蒸,还得掐好时间,从闻到香味时开始,一刻钟起笼最妥,那时候才是真正的水晶,透明饱满,连里面的汁水都清晰可见。
因为火候很重要,青瓷也不放心让厨娘来,就自己守在了蒸笼旁。一边守着,一边想着如今的事情。祖父祖母现在看来,已经缓过来了,家里的事暂时就不需要担心了,该考虑的,就是自己和青釉的问题了。
赐婚的圣旨已下,不能抗旨,又该如何拒婚呢?主要得知道太子殿下是怎样的想法,他不喜欢自己,自己也不心喜他,这是两人都知道的事实,他对这场赐婚是怎样的想法呢?可是,又怕见到太子殿下,万一他说青釉的事呢?
想到这就似乎成了死结,自己不想嫁就得面对太子殿下,而见到太子殿下他就一定会说青釉的事情,可自己真的不想他说青釉,一点都不想!
想了半天,不仅什么办法都没想到还在脑子里打了好多个死结!青瓷摇了摇头,算了,暂时先不要想了,等少卿的伤好后再说吧,走一步看一步,总会有法子的。
临近午膳的时候青瓷就提着食盒坐上了出府的马车,因为少卿在那边,就没带绿蝉和红檀。再有,反正现在谢明安已经知道了青釉呆的地方,也没必要再从胭脂铺掩饰一遍了,直接坐着马车到了院子的后门。
敲门,来开门的是张妈妈。
张妈妈见到青瓷很是惊喜,笑着迎她进去,一边道:“姑娘好几天没过来了,可是府里的事情忙?”张妈妈是一直伺候青釉的,她根本不知道主家是谁。青瓷点头,“是有点事情,青釉呢?”
“小姐在西院那边呢,午膳也在那边用了,我现在过去禀告一声?”
“不必了。”青瓷摆手。
“我自己过去就是了,你去忙你的事吧。”
“行,那我忙去了。”
张妈妈站在原地目送青瓷提着食盒走向了西院,直到她消失在月洞门处才转身去做了自己的事情。两个食盒叠在一起还挺重的,不过青瓷心情很好,嘴角一直都在上扬,虽然几天没有,这个补偿,两个都会高兴吧?
脚步轻快地快速走向西院,刚进到院门就听到熟悉的说话时,脚步一顿,眉心皱得死紧,然后几乎是小跑地跑到了里面,怔怔的看着正坐在树下的三人,心中的诧异太大,差点连手里的盒子都丢在了地上。
“太子殿下,你为什么会在这里?!”
而且还和青釉相谈甚欢的模样!
太子背对着院门坐着,并没有发现青瓷的到来,这会子听到青瓷的声音,身形猛地一僵,还没来得及回应,旁边的青釉也傻了,不可置信的望着公子湛,“你是太子殿下?!”
完了!
公子湛现在心里就这两个字。怎么办?无助的看向了一旁的公子玉,公子玉眨了眨眼睛,他也不敢回头看青瓷此刻的神情,不用想也知道气成啥样了。撇了一眼惊恐又茫然的公子湛,给了他一个自求多福的眼睛,就捂着额头装虚弱!
怒瞪垂首的公子玉,你这个叛徒,你要让我一个人承受两姐妹的怒火吗!