第一百五十六章小笼包 (1/2)

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    第一百五十六章 小笼包

    三日后，小蒸笼果然准时送到。

    画眉看着二十个小巧的蒸笼欣喜不已，手艺果然不错，居然做的有模有样，比起自己见过的小蒸笼也差不了多少。

    付完了钱之后，画眉招呼着桂香把蒸笼都搬进厨房里，用水冲洗一下。

    顾氏看着一个一个的小蒸笼傻眼了：“画眉，就这么大点的蒸笼啊！”也太太太太太小了吧！再看看锅上那个大大的蒸笼，也相差太远了吧！

    “嗯，就这么大点。”

    画眉将小蒸笼一个一个的摞起来，很是满意。没有想到这时候的工匠手艺这么好，摞的这么高都稳妥的很。

    顾氏绕来绕去看来看去，就是想不出这么小的蒸笼能有什么用。

    月荷也像看稀罕物件似的看了老长时间：“哇，大嫂，这个蒸笼真的有用吗？是不是要包很小的包子放在里面啊！”画眉暗赞一声，月荷猜的最接近：“嗯，差不多，我来做一次给你们尝尝看吧！”

    画眉兴致勃勃的忙开了。

    钱发送来的是剁好的现成的肉馅，这可省了不少的事情。如今各类蔬菜送来时都是已经择好洗净，现在连肉馅都是剁现成的，大大节省了几人的时间和精力。

    拌好一些肉馅，多放进一些葱花，将面团揉成小小的一块一块的，然后找来擀面杖擀成小小的圆圆的面皮。再然后挑了一些肉馅放在上面，捏成小小的包子，放到小蒸笼上，就算完工啦！

    顾氏和桂香还有月荷三人都舍不得去做事了，一直在看画眉做所谓的小笼包子。

    月荷边看边问：“大嫂，这个小笼包子一笼要放几个呢？”

    画眉笑答：“八个就好，太多了也放不下。”

    其实说起来也和肉包子差不多，就是个头小了很多很多，面皮薄一些，看起来小巧玲珑异常可爱。

    等看了一会儿后，几人就都看懂了，纷纷嚷着要一起做。

    顾氏擀面皮，桂香和月荷则和画眉一起包包子，不一会儿就包出了五笼包子来。

    画眉宣布停手，然后慢慢的将一摞蒸笼搬到锅上去，接下来的步骤和每天一样啦！蒸就是了。

    不一会儿，小笼包子就热腾腾香喷喷的出笼啦！

    桂香觉得很稀奇：“这包子蒸起来倒是挺快的。”

    画眉笑道：“包子小自然蒸的快。”

    平日里吃包子都是用手拿着吃，今天画眉却去取了筷子过来，发给每人一双，用筷子夹起包子吃。

    月荷第一个夹起了包子送到口中，吃了一口就赞道：“嗯，真是很香呢！”

    顾氏和桂香闻言也都忍不住吃起了包子。

    桂香边吃边道：“比起大包子来好像更好吃了。”一口一个，刚刚好呢！

    那是自然，包子小肉馅就显的多，吃起来自然香。再说了，光是看也觉得饶有趣味。虽说小笼包子在现代是再普通不过的东西，不过，在这时候可是个稀罕物。看起来新鲜的东西吃起来自然也有不同的感觉。

    顾氏喜笑颜开：“我们把这小笼包子朝铺子上一放，肯定会有客人来尝鲜。”

    画眉说道：“嗯，这刚出锅的小笼包子最是好吃，我... -->>

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