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当紧,她愕然发现,自己在家里做点饭菜倒还可以,真要在饭店里动手,她做菜的速度根本供不上家人吃。
这下子可把她愁坏了,也认清了自己的能力,凭自己一个人,根本撑不起这个小饭店。
“你呀,就是当老板的命,还想自己动手呢,累不死你。”李青云吃着姐姐炒的几个农家小菜,味道还不错,用的材料都是从小农场里摘取的。
陈秀芝在他脑袋上敲了一下子,急道:“别说风凉话,快帮你姐姐想个办法。明天就开业了,请人也来不及啊。”
“把李小厨请过来救急吧,反正现在属于生意淡季,他家的流动饭店,他爹一个人就能忙活过来。李小厨当厨师,姐你就收钱吧,忙不过来时,也可以端端盘子拿拿洒。洗刷盘子的活,先让咱妈帮你干着,等生意做起来时,再从村上招人。”
“啤酒从镇上拉,那老板说了,打一个电话就能送货。白酒先从五爷爷家里拉,几种档次的都准备一些,不过五爷家里现在只做小五粮烧,高粱和苞米酒不怎么做了。那就简单些,新酿的小五粮分成三个档次,再加上五年份和十年份的,总共五种价格,你看着订价。”
“不过十年份的酒太少了,你可以做为招牌酒,限量供应。五爷爷家里存的也没几坛,他不一定舍得拿出来。幸好我存的有些,先给你几坛,把名气打出来。”
李青云几句话,把李青荷说得一愣一愣的,好半天才说道:“我只想着卖品牌的白酒,咋把五爷爷家的自酿酒忘了呢?城里的游客来了,图的不就是咱们村里的特色吗?对,就这么办,我马上就去五爷爷家,把这事跟他说一下。”
“切,什么事都等你办,黄花菜都凉了。”李青云正得意的说着呢,就听李青虎的声音在外面大声叫喊。
“福娃、青荷,我给你们送酒来了。”李青虎套着驴车,车后面放着三个百斤装的大酒坛子,空隙处有几个小坛子,以及倒酒、取酒的工具。一斤装的精致小瓷瓶也有十多个,方便给客人拿上桌。
当然,这些只是初期的实验品,如果生意好了,李青云会帮姐姐定制一批精致酒瓶,比如印上“青荷居”等字样的陶瓷瓶。
李青云忙跑出去,和李青虎共同,把车上的酒坛子搬进饭店后院,那里有专门的棚子储存东西。
几个小酒坛子和酒瓶,就放在柜台的木架子上,这么一装扮,平添几分古典气息。
这时候李青荷发现,有弟弟在旁边照料着,是一件多么幸运的事。她想不到的事情,全由弟弟帮着处理,而父母也是无怨无悔的支持着她,装修所用的钱财,几乎都是母亲偷偷给她的。
而她父亲李承文,更是明确表示,地里的蔬菜瓜果可以随便用,这也是李青云的意思。一家人嘛,有困难谁会袖手旁观,不管有钱没钱,都会全力支持。如果一家人都不帮忙,那还有什么意思?
第二天一早,李小厨比李青云都急,早早的就去了青荷居,把刚从地里摘来的蔬菜清洗,然后根据菜单,做配菜。
李青云的父母,也帮着择菜,杀鸡杀鱼,大事小事都做。
李青云刚把门口的两个花篮摆好,猫蛋和大头就过来了,说今天地里没啥活,养鸡场有李青木照料,他们两个算是空闲劳力,就过来帮忙,希望老板不要扣工资。
李青云笑骂一声,让他们快点再把桌椅擦拭一遍,新饭店嘛,总要给第一批客人最好的待遇。
这一忙活,就到半晌午,杨玉奴骑着白马,出现在饭店门口,说是公司有蒋勤勤照料,不用她守在那里,不如回来在姐姐的饭店里帮忙。
李青云笑了笑,让她把白加黑拴远些,过会就放烟花了,别惊着马。猫蛋和大头已经把烟花外包装纸撕开,点着一根烟,就准备放烟花。
高强趁机从围观的人群中钻出来,笑着跑到李青云面前,问道:“小神医,我的事情怎么样了?什么时候开始给我治病?今天青荷居开业,我肯定会捧场的,红包也少不了。”
“别急,既然你准备在这里吃饭,我让厨师专门给你加一道菜,你先感受一下身体反应再说。等忙完今天,我给你配药。”李青云说着,给猫蛋做一个手势,让他点燃烟花。
高强还想再表达什么,不过烟花响起,在白天的强烈光线下,只能看到一些彩色烟雾,众人却欢呼起来,孩子们围在门口,争抢着开业糖果。(未完待续。。)
当紧,她愕然发现,自己在家里做点饭菜倒还可以,真要在饭店里动手,她做菜的速度根本供不上家人吃。
这下子可把她愁坏了,也认清了自己的能力,凭自己一个人,根本撑不起这个小饭店。
“你呀,就是当老板的命,还想自己动手呢,累不死你。”李青云吃着姐姐炒的几个农家小菜,味道还不错,用的材料都是从小农场里摘取的。
陈秀芝在他脑袋上敲了一下子,急道:“别说风凉话,快帮你姐姐想个办法。明天就开业了,请人也来不及啊。”
“把李小厨请过来救急吧,反正现在属于生意淡季,他家的流动饭店,他爹一个人就能忙活过来。李小厨当厨师,姐你就收钱吧,忙不过来时,也可以端端盘子拿拿洒。洗刷盘子的活,先让咱妈帮你干着,等生意做起来时,再从村上招人。”
“啤酒从镇上拉,那老板说了,打一个电话就能送货。白酒先从五爷爷家里拉,几种档次的都准备一些,不过五爷家里现在只做小五粮烧,高粱和苞米酒不怎么做了。那就简单些,新酿的小五粮分成三个档次,再加上五年份和十年份的,总共五种价格,你看着订价。”
“不过十年份的酒太少了,你可以做为招牌酒,限量供应。五爷爷家里存的也没几坛,他不一定舍得拿出来。幸好我存的有些,先给你几坛,把名气打出来。”
李青云几句话,把李青荷说得一愣一愣的,好半天才说道:“我只想着卖品牌的白酒,咋把五爷爷家的自酿酒忘了呢?城里的游客来了,图的不就是咱们村里的特色吗?对,就这么办,我马上就去五爷爷家,把这事跟他说一下。”
“切,什么事都等你办,黄花菜都凉了。”李青云正得意的说着呢,就听李青虎的声音在外面大声叫喊。
“福娃、青荷,我给你们送酒来了。”李青虎套着驴车,车后面放着三个百斤装的大酒坛子,空隙处有几个小坛子,以及倒酒、取酒的工具。一斤装的精致小瓷瓶也有十多个,方便给客人拿上桌。
当然,这些只是初期的实验品,如果生意好了,李青云会帮姐姐定制一批精致酒瓶,比如印上“青荷居”等字样的陶瓷瓶。
李青云忙跑出去,和李青虎共同,把车上的酒坛子搬进饭店后院,那里有专门的棚子储存东西。
几个小酒坛子和酒瓶,就放在柜台的木架子上,这么一装扮,平添几分古典气息。
这时候李青荷发现,有弟弟在旁边照料着,是一件多么幸运的事。她想不到的事情,全由弟弟帮着处理,而父母也是无怨无悔的支持着她,装修所用的钱财,几乎都是母亲偷偷给她的。
而她父亲李承文,更是明确表示,地里的蔬菜瓜果可以随便用,这也是李青云的意思。一家人嘛,有困难谁会袖手旁观,不管有钱没钱,都会全力支持。如果一家人都不帮忙,那还有什么意思?
第二天一早,李小厨比李青云都急,早早的就去了青荷居,把刚从地里摘来的蔬菜清洗,然后根据菜单,做配菜。
李青云的父母,也帮着择菜,杀鸡杀鱼,大事小事都做。
李青云刚把门口的两个花篮摆好,猫蛋和大头就过来了,说今天地里没啥活,养鸡场有李青木照料,他们两个算是空闲劳力,就过来帮忙,希望老板不要扣工资。
李青云笑骂一声,让他们快点再把桌椅擦拭一遍,新饭店嘛,总要给第一批客人最好的待遇。
这一忙活,就到半晌午,杨玉奴骑着白马,出现在饭店门口,说是公司有蒋勤勤照料,不用她守在那里,不如回来在姐姐的饭店里帮忙。
李青云笑了笑,让她把白加黑拴远些,过会就放烟花了,别惊着马。猫蛋和大头已经把烟花外包装纸撕开,点着一根烟,就准备放烟花。
高强趁机从围观的人群中钻出来,笑着跑到李青云面前,问道:“小神医,我的事情怎么样了?什么时候开始给我治病?今天青荷居开业,我肯定会捧场的,红包也少不了。”
“别急,既然你准备在这里吃饭,我让厨师专门给你加一道菜,你先感受一下身体反应再说。等忙完今天,我给你配药。”李青云说着,给猫蛋做一个手势,让他点燃烟花。
高强还想再表达什么,不过烟花响起,在白天的强烈光线下,只能看到一些彩色烟雾,众人却欢呼起来,孩子们围在门口,争抢着开业糖果。(未完待续。。)