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美国的中秋月圆之夜和中国有十二个小时的时差,在爸爸妈妈对着一轮圆月感慨万千了将近十二个小时之后,孩子们才开始忙着庆祝他们来到美国后的第一个中秋节。
大约下午五点钟,辰辰、羽悠、文瑾、义廷还带了他学中文的小伙伴杰夫一起站在了詹妮弗老师家的门口。
和学校的其他老师一样,詹妮弗老师的家也在校园里,而且就住在伍德·赛德楼女生宿舍楼一层的西翼,两周前,她就给学校所有的华裔学生写了邮件,邀请他们在中秋节这一天带上朋友来家里吃饭,一起庆祝这个中国传统节日。
孩子们发现他们并不是今天的第一波,邵云泽妈妈,比他们到的还要早,已经在帮张老师一家准备饭菜了。因为是中秋节,詹妮弗老师在麻州一所大学任教的丈夫王先生也抽空赶了回来。
一进门,辰辰就把妈妈寄过来的几盒月饼放在餐厅的桌子上,说:“这是我妈从厦门寄过来的月饼,有三盒港式的,两盒苏式的”。
詹妮弗老师见同学们非常高兴,马上招呼他们进屋喝饮料,吃零食,又对辰辰说:“你妈想得可真周到。前几天,我和云泽妈妈开了一个小时的车,去中国超市,才买到了两盒月饼。你妈妈从国内寄过来的月饼,不用说,肯定是正宗的!我和我先生也有两三年没回国了,正想吃这一口呢。”
詹妮弗老师家不算太大,两个朝北的卧室和一个朝南的书房,客厅和餐厅十分宽大,一下子来了这么多客人也不显拥挤。
同学们可不是光来吃吃喝喝的,他们各自也都带来了一些食材,还有临出国前刚刚恶补过的做饭技能。
辰辰宣布要炒一道西红柿鸡蛋,羽悠和文瑾准备做桂花蜜汁糯米藕和蓑衣黄瓜,三人洗菜的洗菜,泡糯米的,打蛋的也各司其职,马上就进入了工作状态。
陈义廷什么也不会,只能去打下手,王先生手把手教他做红烧肉、白灼虾,杰夫在做中餐方面更是小白,詹妮弗老师在一旁耐心地教他切土豆丝。
云泽妈妈正在麻利地收拾着一条鲜活的石斑鱼。
灶台上,大砂锅里面的红烧肉快要熟了,杰夫被锅里的香味吸引过来,好奇地围在炉灶前,迫不及待地想看一看,是什么样的菜肴竟然能冒出如此诱人的香气。
王先生关了火,揭开锅盖,整个厨房立刻弥漫着红烧肉特有的浓郁甜香。只见油汪汪的红烧肉一块一块整齐码放在砂锅底部,枣红色的肉皮上泛着红亮的光泽,周围还有一些蘑菇、冬笋之类的配菜,杰夫不禁咽了一下口水。
王先生从砂锅里夹出一块,放在白瓷碗里,递给他说:“杰夫,你先来品尝一下吧。”
杰夫闻了一下碗中红烧肉扑鼻的香气,脸上带着迷醉表情,可是,再看看正在干活的同学们,有些不好意思起来,忙摆手道:“不不,一会儿,一起吃。”
王先生又用勺子舀了些色泽诱人的浓稠的汤汁浇在上面,说:“在中国,家里的菜出锅前,都要请人先品尝一下才能上桌,来,别客气。”说着还递给他一副刀叉。
杰夫早就迫不及待了,他用叉子叉住肥瘦相间的多汁肉块,拿刀子切下一块放入口中,立时,已经被煨得酥糯的红烧肉的味道溢满了他的唇齿,杰夫轻轻嚼了几下肉块,调料已经和肉融合得恰到好处,肉质松软酥香,又带着些许弹牙的韧劲,吃起来有种大快朵颐的满足感。
杰夫从来没有品尝过正宗的中餐,他不可思议地睁大了眼睛,一边细细咀嚼,一边似乎在研究思考,然后,很郑重地将碗里的红烧肉全部吃完,又把碗底的汤汁喝得一滴不剩,才心满意足地点点头说:“太好吃了,和我曾经吃过的中餐馆完全不一样。今天吃到这么好吃的东西,我感觉之前的十四年都白白度过了。”
众人听他说得有趣,再看看他手里比洗过还干净的白瓷碗,不禁笑了起来。
这时候,高年级的同学们也陆续来了,身后还跟着几个香港和台湾的同学。为了突出今天的节日气氛,大卫和奥利弗两位学长还特意穿上了唐装。
义廷见了马上推了推身边的杰夫,又指着詹妮弗老师家墙上,不知从哪个春节庙会上淘换来的老式年画,打趣道:“嘿,你看看,他俩是不是跟年画上的胖小子一摸一样?整个两个招财童子。”
杰夫抬头一眼看见了奥利弗,本来就帅气逼人的他,身穿夺目的红色唐装更显得唇红齿白,墨发飘逸,肌肤比... -->>
美国的中秋月圆之夜和中国有十二个小时的时差,在爸爸妈妈对着一轮圆月感慨万千了将近十二个小时之后,孩子们才开始忙着庆祝他们来到美国后的第一个中秋节。
大约下午五点钟,辰辰、羽悠、文瑾、义廷还带了他学中文的小伙伴杰夫一起站在了詹妮弗老师家的门口。
和学校的其他老师一样,詹妮弗老师的家也在校园里,而且就住在伍德·赛德楼女生宿舍楼一层的西翼,两周前,她就给学校所有的华裔学生写了邮件,邀请他们在中秋节这一天带上朋友来家里吃饭,一起庆祝这个中国传统节日。
孩子们发现他们并不是今天的第一波,邵云泽妈妈,比他们到的还要早,已经在帮张老师一家准备饭菜了。因为是中秋节,詹妮弗老师在麻州一所大学任教的丈夫王先生也抽空赶了回来。
一进门,辰辰就把妈妈寄过来的几盒月饼放在餐厅的桌子上,说:“这是我妈从厦门寄过来的月饼,有三盒港式的,两盒苏式的”。
詹妮弗老师见同学们非常高兴,马上招呼他们进屋喝饮料,吃零食,又对辰辰说:“你妈想得可真周到。前几天,我和云泽妈妈开了一个小时的车,去中国超市,才买到了两盒月饼。你妈妈从国内寄过来的月饼,不用说,肯定是正宗的!我和我先生也有两三年没回国了,正想吃这一口呢。”
詹妮弗老师家不算太大,两个朝北的卧室和一个朝南的书房,客厅和餐厅十分宽大,一下子来了这么多客人也不显拥挤。
同学们可不是光来吃吃喝喝的,他们各自也都带来了一些食材,还有临出国前刚刚恶补过的做饭技能。
辰辰宣布要炒一道西红柿鸡蛋,羽悠和文瑾准备做桂花蜜汁糯米藕和蓑衣黄瓜,三人洗菜的洗菜,泡糯米的,打蛋的也各司其职,马上就进入了工作状态。
陈义廷什么也不会,只能去打下手,王先生手把手教他做红烧肉、白灼虾,杰夫在做中餐方面更是小白,詹妮弗老师在一旁耐心地教他切土豆丝。
云泽妈妈正在麻利地收拾着一条鲜活的石斑鱼。
灶台上,大砂锅里面的红烧肉快要熟了,杰夫被锅里的香味吸引过来,好奇地围在炉灶前,迫不及待地想看一看,是什么样的菜肴竟然能冒出如此诱人的香气。
王先生关了火,揭开锅盖,整个厨房立刻弥漫着红烧肉特有的浓郁甜香。只见油汪汪的红烧肉一块一块整齐码放在砂锅底部,枣红色的肉皮上泛着红亮的光泽,周围还有一些蘑菇、冬笋之类的配菜,杰夫不禁咽了一下口水。
王先生从砂锅里夹出一块,放在白瓷碗里,递给他说:“杰夫,你先来品尝一下吧。”
杰夫闻了一下碗中红烧肉扑鼻的香气,脸上带着迷醉表情,可是,再看看正在干活的同学们,有些不好意思起来,忙摆手道:“不不,一会儿,一起吃。”
王先生又用勺子舀了些色泽诱人的浓稠的汤汁浇在上面,说:“在中国,家里的菜出锅前,都要请人先品尝一下才能上桌,来,别客气。”说着还递给他一副刀叉。
杰夫早就迫不及待了,他用叉子叉住肥瘦相间的多汁肉块,拿刀子切下一块放入口中,立时,已经被煨得酥糯的红烧肉的味道溢满了他的唇齿,杰夫轻轻嚼了几下肉块,调料已经和肉融合得恰到好处,肉质松软酥香,又带着些许弹牙的韧劲,吃起来有种大快朵颐的满足感。
杰夫从来没有品尝过正宗的中餐,他不可思议地睁大了眼睛,一边细细咀嚼,一边似乎在研究思考,然后,很郑重地将碗里的红烧肉全部吃完,又把碗底的汤汁喝得一滴不剩,才心满意足地点点头说:“太好吃了,和我曾经吃过的中餐馆完全不一样。今天吃到这么好吃的东西,我感觉之前的十四年都白白度过了。”
众人听他说得有趣,再看看他手里比洗过还干净的白瓷碗,不禁笑了起来。
这时候,高年级的同学们也陆续来了,身后还跟着几个香港和台湾的同学。为了突出今天的节日气氛,大卫和奥利弗两位学长还特意穿上了唐装。
义廷见了马上推了推身边的杰夫,又指着詹妮弗老师家墙上,不知从哪个春节庙会上淘换来的老式年画,打趣道:“嘿,你看看,他俩是不是跟年画上的胖小子一摸一样?整个两个招财童子。”
杰夫抬头一眼看见了奥利弗,本来就帅气逼人的他,身穿夺目的红色唐装更显得唇红齿白,墨发飘逸,肌肤比... -->>
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