笔趣阁 www.biqugela.org,食戟之田中秋无错无删减全文免费阅读!
“佐?燕返?佐佐木小次郎?”薙切雷欧诺拉的日语在正常状况下并不好,没有闹明白日语中的佐料是什么,于是疑惑的看着身边的薙切绘里奈,希望对方给自己回答。
现在爱丽丝已经是在料理台那边看住黒木场凉,不让他闹出大动静,而薙切绘里奈也是奇怪今天的薙切仙左卫门是怎么了,在吃了田所惠的料理之后,就开始奇怪了起来。
在听到雷欧诺拉询问后,爱丽丝的才反应过来,说道:“你居然还知道他啊……,但说的不是一回事啊。我们说的是用酱油加入适量的甜料酒、日本酒等调成的香辛料!把佐料放入高汤调味,就能做出荞麦汁了。这是能用在所有日式菜品里的万能香辛料。”
“难怪啊!本来用高火炙烤鲜嫩的鱼肉,就很难控制火候,原来是加了佐料啊!而且佐料中的糖分能使鱼肉更容易变得焦脆!这样也为了防止考的时间过长,使得新鲜的秋刀鱼的肉质变老!”堂岛银成为了评委之中的带头人,对叶山亮给了一个很高的评价。
“是的,通过加热,是的秋刀鱼表面的只防和做料理的糖分一下子到达沸点,也就是说,我同时在这一盘菜里,充分体现了【减法】和【强调】的烹饪手法!”叶山亮的兴致不高,简单的介绍了一下自己的料理。
多年的辛苦,竟然在一场闹剧中展现,叶山亮也是没什么好说的了,那个总帅现在依旧是在那里平平淡淡,沉沉稳稳的品尝着自己的料理,没说任何的话。
哦,衣服倒是脱了。
堂岛银品味着料理中的滋味,说道:“非常完美,对香辛料的使用就是香辛料的高人,把秋刀鱼纯粹的威力——鲜味!原原本本的释放而出!”
另外两名评委都给了意见,现在就看薙切仙左卫门了,而在有冷场一会儿后,薙切仙左卫门擦了擦嘴,满意的说道:“嗯,不错,很好吃。”
白头发想笑,也真的露出了一张怪异的笑脸,然后转身退了下去。
黒木场凉坐在了地上,也没有继续嚷嚷,现在就是看着评委席那边,想要看看这些评委到底是要闹出什么事情来。
白头发也站在了一边,寄人篱下的感觉真的很不好,可是没办法,自己和汐见润的家就是在这个学校,此时白头发也是带着笑意看着这场闹剧,倒是想看看这场秋季选拔赛要选谁当冠军。
“阿秋,这比赛好奇怪啊……”小秘书的家族毕竟是依附在薙切家族身上的,因此也不好直接评价薙切仙左卫门的做法。
田中秋已经可以确定,【浮华若梦】确实是发挥了原本的功效,将关于料理的记忆全部给抹去了。
传说中的厨具或许不能让别人忘记别的事情,但是让人忘记和料理有关的事情,还是可以的。
浮华如梦,过眼烟云,田中秋倒是很想知道,一个普通人能不能品尝出这些高级料理之中的食材和做法。
“或许是总帅的要求比较高吧。”田中秋随意的给了一个回答,从今天开始,美食魔王的招牌就会出现裂纹,而薙切仙左卫门也不再是日本料理界的权威人士,而是一个记忆有些模糊的老人。
小秘书也没说什么,看着最后一名出场的幸平创真,到现在真是看不清楚谁的夺冠希望最大了,从黒木场凉的菜品端上来开始到现在,就是一场怪异的闹剧。
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这是纯洁的PS:书评区有个调查,要确定第四个实习地点,欢迎投票。(未完待续。)
“佐?燕返?佐佐木小次郎?”薙切雷欧诺拉的日语在正常状况下并不好,没有闹明白日语中的佐料是什么,于是疑惑的看着身边的薙切绘里奈,希望对方给自己回答。
现在爱丽丝已经是在料理台那边看住黒木场凉,不让他闹出大动静,而薙切绘里奈也是奇怪今天的薙切仙左卫门是怎么了,在吃了田所惠的料理之后,就开始奇怪了起来。
在听到雷欧诺拉询问后,爱丽丝的才反应过来,说道:“你居然还知道他啊……,但说的不是一回事啊。我们说的是用酱油加入适量的甜料酒、日本酒等调成的香辛料!把佐料放入高汤调味,就能做出荞麦汁了。这是能用在所有日式菜品里的万能香辛料。”
“难怪啊!本来用高火炙烤鲜嫩的鱼肉,就很难控制火候,原来是加了佐料啊!而且佐料中的糖分能使鱼肉更容易变得焦脆!这样也为了防止考的时间过长,使得新鲜的秋刀鱼的肉质变老!”堂岛银成为了评委之中的带头人,对叶山亮给了一个很高的评价。
“是的,通过加热,是的秋刀鱼表面的只防和做料理的糖分一下子到达沸点,也就是说,我同时在这一盘菜里,充分体现了【减法】和【强调】的烹饪手法!”叶山亮的兴致不高,简单的介绍了一下自己的料理。
多年的辛苦,竟然在一场闹剧中展现,叶山亮也是没什么好说的了,那个总帅现在依旧是在那里平平淡淡,沉沉稳稳的品尝着自己的料理,没说任何的话。
哦,衣服倒是脱了。
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另外两名评委都给了意见,现在就看薙切仙左卫门了,而在有冷场一会儿后,薙切仙左卫门擦了擦嘴,满意的说道:“嗯,不错,很好吃。”
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黒木场凉坐在了地上,也没有继续嚷嚷,现在就是看着评委席那边,想要看看这些评委到底是要闹出什么事情来。
白头发也站在了一边,寄人篱下的感觉真的很不好,可是没办法,自己和汐见润的家就是在这个学校,此时白头发也是带着笑意看着这场闹剧,倒是想看看这场秋季选拔赛要选谁当冠军。
“阿秋,这比赛好奇怪啊……”小秘书的家族毕竟是依附在薙切家族身上的,因此也不好直接评价薙切仙左卫门的做法。
田中秋已经可以确定,【浮华若梦】确实是发挥了原本的功效,将关于料理的记忆全部给抹去了。
传说中的厨具或许不能让别人忘记别的事情,但是让人忘记和料理有关的事情,还是可以的。
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“或许是总帅的要求比较高吧。”田中秋随意的给了一个回答,从今天开始,美食魔王的招牌就会出现裂纹,而薙切仙左卫门也不再是日本料理界的权威人士,而是一个记忆有些模糊的老人。
小秘书也没说什么,看着最后一名出场的幸平创真,到现在真是看不清楚谁的夺冠希望最大了,从黒木场凉的菜品端上来开始到现在,就是一场怪异的闹剧。
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