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碗。”
弯腰将鸡蛋捡起,孟宪红端起李桃花面前的面,在店内所有人注视下,将面和鸡蛋倒进厨房旁边的泔水桶里。
心疼的同时,孟宪红注意到不少客人虽然面露惋惜,但脸上的表情都放松了不少,毕竟谁也不想吃“二手面”。孟宪红心里赶紧安慰自己,虽然浪费了一碗面,但让客人认可了自家面馆的卫生条件,还是很值的。
重新给李桃花上了一碗鸡汤肉丝面,看着李桃花满意的嗯了声,孟宪红才拿起桌子上的面钱,冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑,示意这事不怪她。
吴敏吃碗面离开时,孟宪红还特意的送了送她,才让这个有些单纯的女孩相信自己的确没有怪她。
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第一天的生意虽不算很好,却也还算差强人意。下午记完帐,将面馆交给老爹看管。孟宪红便骑车来到了邻县水村,这里水池子多,村里几乎家家户户都有藕池,养鱼种藕,前几天她就在这定了一批莲藕。
这时节没有什么新鲜蔬菜,想要做种类繁多的麻辣串是比较困难的,不过做种类不太多的串串鸡还是可以的,鸡肉鸡杂,莲藕白菜,豆腐皮豆腐泡等等。
其实说起来,孟宪红准备卖的串串鸡,已经不能算是正宗的串串鸡了,她准备的几样食材有很多是串串鸡里没有的。不过照现在的情况来说也只能如此了,何况这种改良版的串串鸡味道也很是不错。
到两个老乡家里付了剩下的钱,孟宪红从前面骑着车子带路,身后跟着两个装满藕的驴车,慢悠悠的赶回卧牛村。
“大爷,大哥,你们先喝点水歇歇,咱们一会儿再卸货,不急。”
敞开院子门,让两位车把式进来,孟宪红进屋里端了早就准备好的温茶水,热情招呼两人。
“哎,大闺女,你别忙了。俺们不累,赶紧干完了活,俺们好天黑前赶车回家!”
车把式之一的老汉,接过孟宪红手里的温水递给身边有些拘谨的外甥,乐呵呵的说道。
莲藕这东西是个娇贵物什,不懂行的人根本不会储存,人们除了吃几天鲜藕,大多都是买了回去制成藕粉。
往年家家户户都种莲藕,除了自家人吃,少有人来买的。今年他家也不知道走了啥好运到,竟然有人主动找上门要买莲藕,一次还要不老少,要不是有外甥家凑数,这次的买卖不就得便宜别人了。
想到有了这些钱,就能多买些年货,过个富裕些的年头,老汉脸上不由得又笑出满脸褶子。
“大闺女,别的不忙,你先领着俺去看看你们家挖的地窖,看行不行。这些藕能不能放住喽,就看着地窖挖的咋样了!”
“那行!大爷你跟俺来,地窖就挖在屋子后边……”
引着老汉两人来到屋后,屋后空地上是大哥和老爹按照老汉说的,这几天挖出的地窖,专门为了存藕用的。
说是地窖,其实就是两个浅些的长方形埋藏坑。老汉蹲下细细的检查了两个埋藏坑,捻起旁边堆着的细土看了看。
“这样的也行…就是地势有点矮,以后注意点排水就成了。别的大闺女你也不懂,你就在旁边看着俺们爷俩干就成了!”
接下来的活,孟宪红除了帮忙搬搬莲藕,还真是帮不上忙。
就见老汉下到坑里,和外甥一起麻利的搬藕,摆藕,盖土。一层藕一层土,如此五六层,将土、藕相间层层堆成斜坡形,再用土将藕全部盖严,周围挖好排水沟。
最后两个土坑都放满了,莲藕还剩下一小堆,孟宪红连忙表示这些直接留下就行了,一会儿给街坊四邻送点,剩下的收拾好了拿到店里去卖就行了。
“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上,也能放好几天,尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要注意排水,不然很容易变软变坏的。”
老汉最后走的时候复又嘱咐了孟宪红一边,才和外甥两人赶着驴车回去了。孟宪红则不禁感叹,现在的售后服务可真是好啊,买了藕还免费帮忙贮存搬运。
下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市,肯定引起了不少人的注意,别人不管,这街坊四邻的都要多少表示表示才行,不然别人该说孟家人小气吝啬了。
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呼呼,重新开始更新,最近发生的事情太多,一言难尽,各位看官容芒果缓缓。。。
碗。”
弯腰将鸡蛋捡起,孟宪红端起李桃花面前的面,在店内所有人注视下,将面和鸡蛋倒进厨房旁边的泔水桶里。
心疼的同时,孟宪红注意到不少客人虽然面露惋惜,但脸上的表情都放松了不少,毕竟谁也不想吃“二手面”。孟宪红心里赶紧安慰自己,虽然浪费了一碗面,但让客人认可了自家面馆的卫生条件,还是很值的。
重新给李桃花上了一碗鸡汤肉丝面,看着李桃花满意的嗯了声,孟宪红才拿起桌子上的面钱,冲一旁歉疚看向她的吴敏安抚的笑笑,示意这事不怪她。
吴敏吃碗面离开时,孟宪红还特意的送了送她,才让这个有些单纯的女孩相信自己的确没有怪她。
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第一天的生意虽不算很好,却也还算差强人意。下午记完帐,将面馆交给老爹看管。孟宪红便骑车来到了邻县水村,这里水池子多,村里几乎家家户户都有藕池,养鱼种藕,前几天她就在这定了一批莲藕。
这时节没有什么新鲜蔬菜,想要做种类繁多的麻辣串是比较困难的,不过做种类不太多的串串鸡还是可以的,鸡肉鸡杂,莲藕白菜,豆腐皮豆腐泡等等。
其实说起来,孟宪红准备卖的串串鸡,已经不能算是正宗的串串鸡了,她准备的几样食材有很多是串串鸡里没有的。不过照现在的情况来说也只能如此了,何况这种改良版的串串鸡味道也很是不错。
到两个老乡家里付了剩下的钱,孟宪红从前面骑着车子带路,身后跟着两个装满藕的驴车,慢悠悠的赶回卧牛村。
“大爷,大哥,你们先喝点水歇歇,咱们一会儿再卸货,不急。”
敞开院子门,让两位车把式进来,孟宪红进屋里端了早就准备好的温茶水,热情招呼两人。
“哎,大闺女,你别忙了。俺们不累,赶紧干完了活,俺们好天黑前赶车回家!”
车把式之一的老汉,接过孟宪红手里的温水递给身边有些拘谨的外甥,乐呵呵的说道。
莲藕这东西是个娇贵物什,不懂行的人根本不会储存,人们除了吃几天鲜藕,大多都是买了回去制成藕粉。
往年家家户户都种莲藕,除了自家人吃,少有人来买的。今年他家也不知道走了啥好运到,竟然有人主动找上门要买莲藕,一次还要不老少,要不是有外甥家凑数,这次的买卖不就得便宜别人了。
想到有了这些钱,就能多买些年货,过个富裕些的年头,老汉脸上不由得又笑出满脸褶子。
“大闺女,别的不忙,你先领着俺去看看你们家挖的地窖,看行不行。这些藕能不能放住喽,就看着地窖挖的咋样了!”
“那行!大爷你跟俺来,地窖就挖在屋子后边……”
引着老汉两人来到屋后,屋后空地上是大哥和老爹按照老汉说的,这几天挖出的地窖,专门为了存藕用的。
说是地窖,其实就是两个浅些的长方形埋藏坑。老汉蹲下细细的检查了两个埋藏坑,捻起旁边堆着的细土看了看。
“这样的也行…就是地势有点矮,以后注意点排水就成了。别的大闺女你也不懂,你就在旁边看着俺们爷俩干就成了!”
接下来的活,孟宪红除了帮忙搬搬莲藕,还真是帮不上忙。
就见老汉下到坑里,和外甥一起麻利的搬藕,摆藕,盖土。一层藕一层土,如此五六层,将土、藕相间层层堆成斜坡形,再用土将藕全部盖严,周围挖好排水沟。
最后两个土坑都放满了,莲藕还剩下一小堆,孟宪红连忙表示这些直接留下就行了,一会儿给街坊四邻送点,剩下的收拾好了拿到店里去卖就行了。
“…这些藕裹着泥浆用稻草盖上,也能放好几天,尽快的吃了就行了…屋后边坑里的那些可要注意排水,不然很容易变软变坏的。”
老汉最后走的时候复又嘱咐了孟宪红一边,才和外甥两人赶着驴车回去了。孟宪红则不禁感叹,现在的售后服务可真是好啊,买了藕还免费帮忙贮存搬运。
下午她带着两大车莲藕从村里招摇过市,肯定引起了不少人的注意,别人不管,这街坊四邻的都要多少表示表示才行,不然别人该说孟家人小气吝啬了。
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