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笔趣阁 www.biqugela.org,清朝旧事无错无删减全文免费阅读!

>     玉珠甚至还把府里准备丢掉的大肠和百叶也拿来充数。这边汤咕嘟咕嘟的冒着,那边叮叮当当的切菜声,玉珠口水都快留下来了。要知道,这古代可没那么多调料,就连油都是荤的。

    为了凑盘子,玉珠还让厨子做了四个小凉菜,拌黄瓜,拌鸡丝,熏鸭,还有炸酥肠。不过这最后一个还需要等到上菜前先做才行。

    就这样,忙忙叨叨的,凌柱回来了,然后,三个人就围在桌前,等着玉珠的晚膳了。

    餐座上只有一个冒着蒸汽的锅子,四周摆满了未经调制的生食,钱氏有些不明所以,看过来看过去,想知道玉珠卖的什么名堂,倒是凌柱,毕竟是伴驾的,见识就是不一样,挑了挑眉,“羊肉火锅?”

    “正是,阿玛,额娘,只要把这些食材夹起,然后放到锅里涮一下,熟了就可以用了。就像这样。”

    玉珠为了示范,就先夹了一块羊肉,放入乳白色的滚烫中。这可是熬了一个下午的呢!滋味早已经融入,别提多润了。

    玉珠没有先吃,而是把烫好的羊肉放入凌柱的碗里。就算她有个现代的灵魂,但是到了古代,在家从父,还是要遵守的。

    “阿玛,您先尝尝,怎么样?”

    钱氏和云麓也等着凌柱动手,大家才开始新奇的夹起面前的菜肴,放入锅中。钱氏还好,至少筷子用的利落,可肉肉手短,脚短,筷子也握不好,急的直蹦高,董嬷嬷想要上千,却被玉珠按住了。

    这火锅,就得自己动手,才能体会到那般滋味,她怎么会让云麓的美味变得不完美呢!

    筷子不行,咱们就换勺子,早就想到云麓的个头不够,玉珠单独给他准备了一个小砂锅,下面架着火,从大锅里分出来些汤底,放到云麓的面前,喜的云麓直说姐姐好,完全没了中午用以后的眼神问玉珠行不行的样子。

    “不错,鲜而不腥,嫩而不软,筋而不硬,确实好吃,珠儿做的不错。”

    稍稍吹凉,凌柱就迫不及待的把那片羊肉放入了嘴里,毕竟,香味儿早就窜到大家的鼻子里了。

    钱氏还好,斯文的吃着,时不时的还要伺候凌柱,夹菜给孩子,凌柱和云麓就不怎么斯文了,一个比一个速度快,要不是玉珠看着,云麓就要把还没熟的羊肉放入嘴里了。

    忙和了一下午,玉珠也确实饿了。这想念已久的食物,加上家人的陪伴,让玉珠的心情极好,只是思念着自己曾经的父母,有没有在这寒冷的冬天,吃上一桌暖和的涮羊肉。

    八个盘子的蔬菜,肉食,在半个时辰后,一扫而光,席间一家人说说笑笑,你夹给我,我夹给你,当然了,云麓小朋友也给凌柱夹了菜,只不过是把自己不喜欢的白菜都夹走了。

    “哎,好久没吃的这么饱了,感觉身上的寒气都没有了,真舒服啊!”

    凌柱腆着肚子,边还用手揉,怎么看怎么像啤酒肚。

    “是啊,今天晚上一定不会冷的,我现在就觉得浑身都冒汗呢!”钱氏擦了一把额头上汹涌的汗水,自己这形象啊!毁了。

    云麓嘴里鼓鼓的,还不时的说着“姐姐,好吃,下次,还要”

    玉珠怕云麓积食,让盼儿把桌子撤了,照例每人上了一杯茶,漱口,这才算结束战斗。

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