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张小柳回去就把腌酸菜启封了,刚取下最上面盖着的菜叶子,一股浓郁的酸味就飘了出来。他咂咂嘴,掏了一棵出来,用水冲淋干净就放进嘴巴里。
腌酸菜也有许多不同,最好吃的该是小棵菜心腌出来的,脆嫩又够酸。张小柳这次用的是普通大叶青菜,因为叶子多又软,口感就差了些。不过好歹这一瓮菜没有浪费,都腌成功了。他掏了些出来,留了两棵自家中午用来做菜,其他的分送给草儿么么和大顺么么家。大部分人家都在秋冬闲暇时候腌酸菜,这时候能吃上也正好换换口味。虽则不是什么值钱的东西,但也正因如此邻里之间会互通有无,算是朴实的表达善意和喜爱的方式。
他先顺路去了大顺么么家,才往草儿么么家去。刚走近就看到李阿嬷拉着一个有些眼生的中年么么的手送出门来,直到了路口还在低声说些什么。又过了会儿,中年么么终于拍了拍他的手转身离开,见到张小柳还朝他笑了笑。
“李阿嬷。”他朝那人回了个笑,见李阿嬷正要回去,忙小跑几步赶上去,叫住他。
“呀,柳哥儿来了?”李阿嬷回头见了他,脸上笑开了花。五月节的时候小麦还送了菜来家里,那时候李阿嬷就感叹这家的孩子够能干,又懂礼数。
“嗯,早上和草儿么么说好了,给你们送点腌酸菜过来。”张小柳扬了扬手里的东西,解释道。
“你这孩子,怎么地不留着自家吃?我们家里的菜地还有菜哩!”李阿嬷拍了拍他的肩膀,心疼地说。
“就是个小菜,开胃些。我这次腌了一大瓮,家里还多着呢!阿嬷既然忙,我就先回去了。”张小柳原本想把东西给他就走,谁知李阿嬷拉着他的手就一起往家里去。
“不忙不忙,方才那个么么是隔壁村的,最爱给人说媒。我们家老大年纪也不小了,正巧今天碰见了就让他帮忙留意留意,可不能年纪到了才到处找人家。”要是找到有合适的,这个年纪也可以先定下来了。要是一时半会找不到,也有时间可以慢慢物色。林草儿身体不好,又还有个几个月大的孩子时时离不开手,李阿嬷就不得不多管些事。
进得门去,就看到林草儿抱着小六在喂米糊。那孩子转眼也好几个月大了,听到响动在么么怀里转过头来,黑亮的眼珠子紧紧盯着张小柳。
“柳哥儿,这么快呀?”林草儿与他分开之后刚回到家没多久,可见这孩子也是刚回去拿了东西就过来了。
“刚好得空,就先送过来了。小六可真乖呀,喂东西一点也不闹吗?”张小柳惊讶地看着他怀里的孩子,朝他笑一笑,那孩子竟然也朝他笑了。
“是啊,幸好小六是个好带的,平时夜里也不闹,醒了就自己玩。看起来他挺喜欢你呢!”林草儿松了松手,小六果然就要朝张小柳的方向挣扎。
“哎呀,哥哥现在可抱不了你。”林草儿慌忙又抱紧了,看到张小柳手里的东西,又皱起眉头:“怎么拿了这么多过来?”
“不多,就四五棵菜。”腌酸菜用的是整棵的青菜,所以四五棵看起来已经不少。李阿嬷把酸菜接过去拿进了旁边的厨房,一会儿拿着装得满满的小碗出来。
“这是我哥么么做的石梅,前日回去带了些回来,正留着要给你们送过去。柳哥儿既然来了,就一并带回去吧。”李阿嬷一边说着一边把碗递给张小柳,他家里的哥么么是做石梅的好手,每年都要在镇上卖出不少。
张小柳看过去,碗里满得冒尖的是一种淡青色的圆圆的果子,看起来应该是青李子。这时候已经腌制过,表面染上一层白色的粉末,果子也缩水不少。四月就是这里李子成熟的时节,他前些时候赶集也在镇上看到过不少摆着的这种腌制果子的摊位,叫做石梅。不过这种东西只是过过嘴瘾,村里肯定没多少人家舍得买来吃。李阿嬷既然是从哥哥家里带回来的,肯定是让他哄孩子用的。
“我就送点酸菜过来,阿嬷还要回我这么多东西,那我下次可不敢再上门来了。”张小柳见到李阿嬷身边的两个孩子盯着碗里的东西口水都要流出来了,慌忙推辞道:“我要是拿回去给小松吃了,他还不得天天吵着要我买?阿嬷还是留着给孩子吃吧,他们要是嘴馋,我就拿酸菜给他们嚼嚼。”他自己就喜欢把酸菜当做零食,洗干净就能吃。
“小孩子家家,怎么这么能说?”李阿嬷笑骂他一声,又说:“给他们吃都是无底洞,我带回来的可不止这些。小松是个听话的孩子,你只管留着给他吃。”
“不然这样吧,阿嬷给我包几个回去就得了,剩下的还是给小五他们吃吧。”张小柳知道他们不会让自己空着手走了,只好换了个法子。他记得以前自己家里也这般,得了什么好东西自己家里不舍得吃也要做别人上门的回礼,嘴上都说孩子吃过了。
李阿嬷最后还是拗不过他的坚持,给他拿油纸包了一半,才把他送出门来。
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张小柳回去就把腌酸菜启封了,刚取下最上面盖着的菜叶子,一股浓郁的酸味就飘了出来。他咂咂嘴,掏了一棵出来,用水冲淋干净就放进嘴巴里。
腌酸菜也有许多不同,最好吃的该是小棵菜心腌出来的,脆嫩又够酸。张小柳这次用的是普通大叶青菜,因为叶子多又软,口感就差了些。不过好歹这一瓮菜没有浪费,都腌成功了。他掏了些出来,留了两棵自家中午用来做菜,其他的分送给草儿么么和大顺么么家。大部分人家都在秋冬闲暇时候腌酸菜,这时候能吃上也正好换换口味。虽则不是什么值钱的东西,但也正因如此邻里之间会互通有无,算是朴实的表达善意和喜爱的方式。
他先顺路去了大顺么么家,才往草儿么么家去。刚走近就看到李阿嬷拉着一个有些眼生的中年么么的手送出门来,直到了路口还在低声说些什么。又过了会儿,中年么么终于拍了拍他的手转身离开,见到张小柳还朝他笑了笑。
“李阿嬷。”他朝那人回了个笑,见李阿嬷正要回去,忙小跑几步赶上去,叫住他。
“呀,柳哥儿来了?”李阿嬷回头见了他,脸上笑开了花。五月节的时候小麦还送了菜来家里,那时候李阿嬷就感叹这家的孩子够能干,又懂礼数。
“嗯,早上和草儿么么说好了,给你们送点腌酸菜过来。”张小柳扬了扬手里的东西,解释道。
“你这孩子,怎么地不留着自家吃?我们家里的菜地还有菜哩!”李阿嬷拍了拍他的肩膀,心疼地说。
“就是个小菜,开胃些。我这次腌了一大瓮,家里还多着呢!阿嬷既然忙,我就先回去了。”张小柳原本想把东西给他就走,谁知李阿嬷拉着他的手就一起往家里去。
“不忙不忙,方才那个么么是隔壁村的,最爱给人说媒。我们家老大年纪也不小了,正巧今天碰见了就让他帮忙留意留意,可不能年纪到了才到处找人家。”要是找到有合适的,这个年纪也可以先定下来了。要是一时半会找不到,也有时间可以慢慢物色。林草儿身体不好,又还有个几个月大的孩子时时离不开手,李阿嬷就不得不多管些事。
进得门去,就看到林草儿抱着小六在喂米糊。那孩子转眼也好几个月大了,听到响动在么么怀里转过头来,黑亮的眼珠子紧紧盯着张小柳。
“柳哥儿,这么快呀?”林草儿与他分开之后刚回到家没多久,可见这孩子也是刚回去拿了东西就过来了。
“刚好得空,就先送过来了。小六可真乖呀,喂东西一点也不闹吗?”张小柳惊讶地看着他怀里的孩子,朝他笑一笑,那孩子竟然也朝他笑了。
“是啊,幸好小六是个好带的,平时夜里也不闹,醒了就自己玩。看起来他挺喜欢你呢!”林草儿松了松手,小六果然就要朝张小柳的方向挣扎。
“哎呀,哥哥现在可抱不了你。”林草儿慌忙又抱紧了,看到张小柳手里的东西,又皱起眉头:“怎么拿了这么多过来?”
“不多,就四五棵菜。”腌酸菜用的是整棵的青菜,所以四五棵看起来已经不少。李阿嬷把酸菜接过去拿进了旁边的厨房,一会儿拿着装得满满的小碗出来。
“这是我哥么么做的石梅,前日回去带了些回来,正留着要给你们送过去。柳哥儿既然来了,就一并带回去吧。”李阿嬷一边说着一边把碗递给张小柳,他家里的哥么么是做石梅的好手,每年都要在镇上卖出不少。
张小柳看过去,碗里满得冒尖的是一种淡青色的圆圆的果子,看起来应该是青李子。这时候已经腌制过,表面染上一层白色的粉末,果子也缩水不少。四月就是这里李子成熟的时节,他前些时候赶集也在镇上看到过不少摆着的这种腌制果子的摊位,叫做石梅。不过这种东西只是过过嘴瘾,村里肯定没多少人家舍得买来吃。李阿嬷既然是从哥哥家里带回来的,肯定是让他哄孩子用的。
“我就送点酸菜过来,阿嬷还要回我这么多东西,那我下次可不敢再上门来了。”张小柳见到李阿嬷身边的两个孩子盯着碗里的东西口水都要流出来了,慌忙推辞道:“我要是拿回去给小松吃了,他还不得天天吵着要我买?阿嬷还是留着给孩子吃吧,他们要是嘴馋,我就拿酸菜给他们嚼嚼。”他自己就喜欢把酸菜当做零食,洗干净就能吃。
“小孩子家家,怎么这么能说?”李阿嬷笑骂他一声,又说:“给他们吃都是无底洞,我带回来的可不止这些。小松是个听话的孩子,你只管留着给他吃。”
“不然这样吧,阿嬷给我包几个回去就得了,剩下的还是给小五他们吃吧。”张小柳知道他们不会让自己空着手走了,只好换了个法子。他记得以前自己家里也这般,得了什么好东西自己家里不舍得吃也要做别人上门的回礼,嘴上都说孩子吃过了。
李阿嬷最后还是拗不过他的坚持,给他拿油纸包了一半,才把他送出门来。
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