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笔趣阁 www.biqugela.org,守拙归田园无错无删减全文免费阅读!


    肖月说:“收呀,家里有的话就拿过来卖了。”这就地收蚕豆、黄豆也是一种买原料的方法,而且可以省好多事。

    刘氏欢快地说:“行,那我回去跟我婆婆商量一下。”肖月点头。

    操作间里的人都在把焯好的蚕豆铺进簸箕里,再把弄好的蚕豆放进了专门用来发酵的那间房子里面。用来发酵的房子里有很多分层的木架子,用来放簸箕。大家都在有条不紊地干着自己手里的活。

    中午差不多11点半的时候,肖月让大家回家吃饭去了。

    回到家里杨昌发已经把饭做好了,做的面条,肖月舀了点自己做的辣椒酱,杨昌发问了些关于酱料厂的事情,听到一切都好,他也就放心了。两个人吃完之后休息了一会儿,肖月又去了酱厂。

    用了两天的时间处理好蚕豆,然后开始处理黄豆。煮熟的黄豆需要发酵一天所以大家休息了一天。黄豆表皮晒到起皱放入坛子里面,要加的酱油汁肖月没有假别人的手自己亲自做的。

    霉豆瓣好了,肖月准备好了开始做豆瓣酱,泡霉豆瓣的调料水也是肖月一个人在厨房里面做好的,豆瓣酱要加调料的时候也是肖月在厨房加好之后,才端到操作间的。在操作间里大家在大盆子里将豆瓣酱搅拌好了之后装进泡菜坛子里。

    泡菜坛子是专门定做的500斤的大坛子,因为都是女的搬不动,就只能一部分人在操作间搅拌,一部分人在放酱的房间里面装坛子,这样豆瓣酱做好了就密封等一个月。

    炒豆豉辣椒酱是由肖月跟郑氏、豆腐婶、安安娘四个人负责处理的,其他的人则负责把炒好放凉的酱装进坛子里面,豆豉辣椒酱炒完就好了,密封好等着跟豆瓣酱一起运走。

    7天的时间把两种酱料做完了,要给大家发工钱了,肖月的钱要等到月底的时候才能拿到,现在她只能拿出自己家的钱给大家发了。

    最后一天大家回去的时候,肖月就跟所有的人说:“好了,这酱料咱们就做完了,明天大家抽空去我家领自己的工钱。”大家也都笑着答应了。

    第二天去干活的人要来领工钱,肖月在早上的时候就已经取了钱出来,因为自家做小买卖的关系,所以家里零钱也多。

    李嫂子是第一个到的,一进门就四处打量着肖月家。

    肖月在屋里看到了就出来了,“嫂子,来了。”

    李嫂子收回视线,“嗯,家里没事我就来了,是不是来的早了点?”

    肖月摇头,“没有,嫂子坐,我给你拿工钱。”

    肖月进屋里拿出了一个布袋,掏了一两银子出来递给李嫂子,李嫂子接过来满脸的笑用袖子擦了擦,揣进了怀里却没有要走的意思。肖月端了碗糖水给她,她喝的“滋滋”作响。

    不一会儿其他的人也都来了,肖月把钱都给了大家,拿到钱大家都很开心。

    一群人正在院子里聊天的时候,外面突然有人喊着,“昌发媳妇,昌发媳妇。”

    肖月出声回应,是安安的奶奶马大婶,“婶子,怎么呢?”

    马大婶跑的上气不接下气的,“赶紧回老屋那边去看看吧,你小姑不知道怎么了倒在屋门口。”

    肖月的心里“咯噔”一下,怎么回事?自己前段时间还跟杨昌发说要去打听一下小姑的消息,小姑现在发生什么事了?

    赶紧锁了家门往老屋那边跑,其他人也都跟着一起去了。

    到了老屋那边,门口围着一大群人,肖月拨开人群进去看到杨小姑倒在路上,闭着眼睛昏迷不醒的。

    肖月赶紧蹲下身子轻声喊着,“小姑,小姑。”

    里正的媳妇说:“昌发媳妇,别喊了,你小姑昏过去了。”

    肖月说:“那赶紧把小姑搬回屋里呀!”

    里正媳妇摇摇头,“嫁出去的女儿泼出去的水,你小姑倒在了这里,你婆婆根本不让进,不然你以为怎么还在路上了。”

    肖月急着说:“这人命关天的事怎么能这样?算了,先去我家吧!”

    旁边的几个妇人帮忙一起把杨小姑弄回了肖月家,大夫也来了,把过脉之后说:“没什么大事,都是些皮肉伤,不过你小姑这身体可得好好养养了,经常挨饿受冻的,身体可受不了。我开个方子你仔细照顾着,这次好了以后可不能再挨饿了,不然身体迟早得垮了。”

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