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笔趣阁 www.biqugela.org,美女老板太勾人无错无删减全文免费阅读!

红了红:“谢谢!”

    聊着进了录播室,率先看见的是一堆设备,有五个人在操作,三男两女,他们看见公孙善美进来齐声打招呼,都叫美姐。公孙善美只是很随便嗯了一声,这女人是他们的头,或者说台前的总是幕后的头,什么风光事都让台前的人占去,其实幕后的工作人员更辛苦。很可惜,辛苦工从来都没有地位,总说职业不分贵贱,这就是一句空话,至少在我们国家是空话。

    他们也和我打招呼,他们认识我,毕竟一起做节目,在此之前公孙善美已经把我的资料给了他们。现在他们已经准备就绪,就欠我和公孙善美出场。

    我们走进去了一分钟不到,两个女人就忙碌着一个给公孙善美化妆一个给我化妆,让我穿上他们提供的厨师服,然后整理发型和脸等等。

    五分钟以后,化妆完毕,公孙善美拿着麦把我带进厨台。这是很有八米左右的厨台,右边不入镜的位置放食材,普通蔬菜肉类应有尽有,大多在保鲜盒里面,分量不算多,但足够用。当然调料作料等等也很齐全,而且有许多都是不需要用到,或者说不适合我用的。而他们用的炉头锅碗瓢盆刀具等等,都是高档的货色,而且还是套装,单就刀的类型已经有十二种,看的我有点技痒了起来。

    公孙善美在我耳边道:“五分钟以后开机,你可以先适应环境,调整状态,同时把适合你用的食材都收拾出来。”

    我点了点头,开始试炉头正常不正常,还有砧板刀具等等都尝试了一遍,没有发现问题以后我才在想自己到底要做什么?这个问题我一直没有多思考,我对公孙善美道:“你觉得我做什么比较好?有没有建议?”

    公孙善美微笑道:“当然是做简单的,家庭能做的,不然没有意义,而且这里提供的食材就这些,你想做很复杂估计要到外景,如果播出去以后反应好,我们可以再约外景。”

    我看着面前琳琅满目的食材,挑选着道:“我做爆烧鱿鱼须、花雕鸡,然后花生鱼滑、白菜烩肉。”

    “听着不错,还欠两个。”

    “羊肉如何?清炖最补。”

    “可以,我其实很喜欢吃羊肉,鸭肉我不怎么吃,不过你做的我可以吃两块。”

    “谢谢,最后一个做菜汤吧,不过我感觉这样做不好,太普通,你们请厨师上来做,来来去去就那几样,观众不会觉得很闷?”

    “这方面和你想的不一样,不会连续播你的节目,一集一集不一样,混合了播,观众不会腻。”

    看来是我不了解,好吧,简单就简单,复杂了要花更多时间,我还不愿意呢!

    时间到,摄录机打开、灯光打开,一切准备就绪,摄录师做了一个OK的手势,公孙善美随即就进入了工作状态,右手拿着麦递到嘴边面对镜头道:“各位观众晚上好,又到了我们‘名厨零距离’的节目时间,今天为大家请来的名厨是来自食道美食的陈贾陈师傅,陈师傅,跟我们电视机前的观众朋友打个招呼吧……”

    我显然有点紧张,毕竟第一次面对镜头,但我还是极力地露出一个我自认为最帅的笑容道:“嗨,大家好。”

    “观众朋友们,有句老话说得好,人不可貌相,宁欺白须公莫欺少年穷,不要看陈师傅年纪轻轻,但他已经贵为本届厨神大赛的冠军厨神,相信有到厨神大赛现场观赏比赛的观众朋友都认识陈师傅,我就不多作介绍了,直接进入正题,看看陈师傅今晚教我们做什么能在家里做的美味……”公孙善美目光离开镜头,转到我身上道,“陈师傅你打算做什么?”

    “海鲜,爆烧鱿鱼须。”说着话,我从保险盒里拿出五只鱿鱼须。

    公孙善美看了我拿出来的鱿鱼须几眼道:“陈师傅,选鱿鱼须会不会有技术讲究?是不是价格越贵的就越好呢?”

    我摇头道:“不一定,价格主要是产地决定的,有些产地的价格会高些,但不代表最好,只是看适合怎么做,就拿鲍鱼来说,荷兰产的价格贵把?但不适合拿来炖,如果你要炖着吃,你选择买这个产地的还不如国产便宜的味道好,大概就是这个意思,而且……我们比较难去分别产地。”

    “原来如此,那要如何才能买到最好的鱿鱼须?你给观众朋友说一说。”

    这些都要问?靠,那我到底是教做菜呢,还是教逛街市?还是这个女人想考我?或许吧,无论如何我都绝对不能丢人,我道:“主要是望和闻,鱿鱼须太白的不好,要带淡黄的,而且富有弹性,闻一闻有浓烈海鲜味,如果有碱味,碱化过没有弹性的肉质会比较差。”

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