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然后他将油下锅,随后将切好的葱姜蒜放入其中,爆香。
一股奇异的香味从厨房里传了出去。
“这……这是干什么?”
“为什么要和油在一起煮?”
“不过真的好香!”
杜林淡淡的说道:“这不叫煮,叫做炒!”
他用将葱姜蒜炒好以后盛了出来,在锅里加入了土豆,随后,又加入了伙房里已经煮好的牛肉和各种名贵的香料,如八角、胡椒等。
这些香料都是非常名贵的,远得来自罗马帝国、波斯,近一点天竺、乌苌等国家。
在长安,不少香料的价格简直可以堪比黄金,即便是做菜用的八角、胡椒等也价值不菲,更别说沉香、麝香、白檀等香料。
其中很多香料即便是有钱也不是容易买到的。
李四看到杜林不要钱的将香料加入其中,一脸的肉疼,他平日里做菜,只舍得放一点点,他喊道:“公子,不要再加了,不少了,已经不少了。”
杜林根本不管他,该加多少就加多少,土豆烧牛肉里调料必须加足,不然哪里会有震慑的效果。
过了没多久,一股比刚刚还香的香味从锅里传了出来。
不少人在那咽口水,眼睛直愣愣的盯着锅里的土豆和牛肉看。
“这么香,我从来不知道牛肉可以做的这么香。”
“天啊,人间竟然有如此美味。”
“虽然还没有吃,但我相信这一锅牛肉肯定是天下最好吃的牛肉!”
……
香味从厨房留传了出去,传到酒楼之中,很多人都闻到了,但是他们并没有在意,只是觉得很香。
毕竟厨房里酒楼有一段距离,香味传到这里已经淡薄了不少。
唐三娘已经回到酒楼里招待客人,闻到这股香味,也是有些疑惑,朝院子的方向看去,这个时候杜林刚好将锅盖给盖住,香味就消失了。
唐三娘仔细的闻了闻,没有再闻到什么,以为是自己的错觉,就打消了去伙房看一下的念头。
很快,土豆烧牛肉就做好了,杜林将锅盖打开,一股沁人心扉的香气一下子从锅里弥漫出来。
那些伙夫闻到这些香味,一个个眼睛里冒出金光,看着锅里黄橙橙、宛如黄金一般的土豆,口水都流了出来。
香味传到了酒楼之中,原本闹哄哄的酒楼一下子安静起来,片刻后,酒楼里响起了此起彼伏的咽口水的声音。
一人喊道:“三娘,你这伙房里是不是藏着什么好吃的,不拿来给大伙吃啊。”
又有人说道:“三娘,这什么菜,这么香,给我来一份。”
“我也要一份!”
“给我也来一份!”
唐三娘也懵了,她掌管这酒楼也好几年了,也没有闻到过这么香的味道,难道说是刚刚那位公子做的……
她笑着说道:“各位客官请稍候,小女子先去伙房看看,看看香味是不是我们的伙房里传来的。”
“不等了,太香了,我自己去看。”
有人站了起来,朝后院走去。
“五郎,你不是想自己独吞吧,等等我。”
“我们也去看看,别被他们给抢光了。”
“走,刘兄,我们也去。”
唐三娘看到一群人朝伙房走,急忙说道:“各位公子,伙房太脏了,你们不要去啊……哎……别去啊,君子远庖厨啊,圣人之言不可忘啊!”
平日里恨不得跪舔唐三娘的大人公子们竟然无视唐三娘,朝后院跑了过去。
高朋满座的酒楼顿时人去楼空,只有唐三娘一人站在那里,不知道该怎么办!
唐三娘用力的嗅了嗅,她也不得不承认,这味道确实非常的香,光是闻着味道,就足以让她吃下三个大烧饼了。
她一拉裙角,也跟着众人走了过去。
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然后他将油下锅,随后将切好的葱姜蒜放入其中,爆香。
一股奇异的香味从厨房里传了出去。
“这……这是干什么?”
“为什么要和油在一起煮?”
“不过真的好香!”
杜林淡淡的说道:“这不叫煮,叫做炒!”
他用将葱姜蒜炒好以后盛了出来,在锅里加入了土豆,随后,又加入了伙房里已经煮好的牛肉和各种名贵的香料,如八角、胡椒等。
这些香料都是非常名贵的,远得来自罗马帝国、波斯,近一点天竺、乌苌等国家。
在长安,不少香料的价格简直可以堪比黄金,即便是做菜用的八角、胡椒等也价值不菲,更别说沉香、麝香、白檀等香料。
其中很多香料即便是有钱也不是容易买到的。
李四看到杜林不要钱的将香料加入其中,一脸的肉疼,他平日里做菜,只舍得放一点点,他喊道:“公子,不要再加了,不少了,已经不少了。”
杜林根本不管他,该加多少就加多少,土豆烧牛肉里调料必须加足,不然哪里会有震慑的效果。
过了没多久,一股比刚刚还香的香味从锅里传了出来。
不少人在那咽口水,眼睛直愣愣的盯着锅里的土豆和牛肉看。
“这么香,我从来不知道牛肉可以做的这么香。”
“天啊,人间竟然有如此美味。”
“虽然还没有吃,但我相信这一锅牛肉肯定是天下最好吃的牛肉!”
……
香味从厨房留传了出去,传到酒楼之中,很多人都闻到了,但是他们并没有在意,只是觉得很香。
毕竟厨房里酒楼有一段距离,香味传到这里已经淡薄了不少。
唐三娘已经回到酒楼里招待客人,闻到这股香味,也是有些疑惑,朝院子的方向看去,这个时候杜林刚好将锅盖给盖住,香味就消失了。
唐三娘仔细的闻了闻,没有再闻到什么,以为是自己的错觉,就打消了去伙房看一下的念头。
很快,土豆烧牛肉就做好了,杜林将锅盖打开,一股沁人心扉的香气一下子从锅里弥漫出来。
那些伙夫闻到这些香味,一个个眼睛里冒出金光,看着锅里黄橙橙、宛如黄金一般的土豆,口水都流了出来。
香味传到了酒楼之中,原本闹哄哄的酒楼一下子安静起来,片刻后,酒楼里响起了此起彼伏的咽口水的声音。
一人喊道:“三娘,你这伙房里是不是藏着什么好吃的,不拿来给大伙吃啊。”
又有人说道:“三娘,这什么菜,这么香,给我来一份。”
“我也要一份!”
“给我也来一份!”
唐三娘也懵了,她掌管这酒楼也好几年了,也没有闻到过这么香的味道,难道说是刚刚那位公子做的……
她笑着说道:“各位客官请稍候,小女子先去伙房看看,看看香味是不是我们的伙房里传来的。”
“不等了,太香了,我自己去看。”
有人站了起来,朝后院走去。
“五郎,你不是想自己独吞吧,等等我。”
“我们也去看看,别被他们给抢光了。”
“走,刘兄,我们也去。”
唐三娘看到一群人朝伙房走,急忙说道:“各位公子,伙房太脏了,你们不要去啊……哎……别去啊,君子远庖厨啊,圣人之言不可忘啊!”
平日里恨不得跪舔唐三娘的大人公子们竟然无视唐三娘,朝后院跑了过去。
高朋满座的酒楼顿时人去楼空,只有唐三娘一人站在那里,不知道该怎么办!
唐三娘用力的嗅了嗅,她也不得不承认,这味道确实非常的香,光是闻着味道,就足以让她吃下三个大烧饼了。
她一拉裙角,也跟着众人走了过去。