因为时间还早,大概六点左右,所以这里的人不是很多,只有一些早起的大叔大婶,在寻找着自己理想中的便宜菜。
许耀在农贸市场附近,就停下了车子,这里人流不少,足够许耀施展了。
煤气罐和煤气灶直接就放在了车上,其余的铁笼子都搬了下来。
铁锅干净,碗筷也准备好了,许耀从铁笼子里抓出一只成年鸡,随手捏死,然后熟练的褪毛,去内脏,在简陋的砧板上,切块用料酒腌制好,然后就是等着了。
到了六点半多,快要七点的时候,过来买菜的人,开始多了起来。
“小伙子,你这鸡多少钱一只?着倒是不错!”一名挺有眼光的老大爷,手里提着新鲜蔬菜,打量了几眼铁笼子活力四射的成年鸡,好奇问道。
许耀把早已想好的价格告诉对方,老大爷一听,顿时吹胡子瞪眼,不乐意了:“价格怎么这么高?难道这鸡是金子做的?”
老大爷教训几句,许耀没有还嘴,因为实在没法解释,难道告诉他,自己的鸡是空间出品,必属精品吗?
老大爷摇着头,离开了。
陆续的,有好几个过来问价格的,但是听到许耀的报价之后,都大呼奸商。
许耀毫不在意,也不吆喝,也不宣传,等觉得差不多了,就把铁锅拿出来,然后倒入凉油加热,之后葱丝姜末一一爆香,把腌制好的鸡块倒入锅里翻炒一会儿,加入刚刚漫过鸡块的热水,盖上锅盖,信心十足的等了起来。
不到十分钟,一阵浓郁的化不开的香味儿,就开始在农贸市场外面弥漫开来。
不少正在买菜的大妈大婶,都抽动着鼻翼,寻找着香味儿的来源!
很快,许耀摊子跟前,就围满了人,几乎都是大婶大妈,叽叽喳喳的议论了起来。
“这是干什么呢?做菜吗?”
“快过来,香味儿就是从这里传过来的!”
问价的,呼朋引伴的,热闹的,什么人都有,场面顿时有些乱了起来。
许耀没有一一回答,而是直接拿出了一块木牌,上面写着“卖鸡!售价:元一只!”
“原来是卖鸡的?你锅里怎么还炖着东西?”一名年龄五十多岁,身材严重走样,酒桶腰的大妈,奇道。
“我的配料,都是普通的东西,但是唯独这个鸡肉”
许耀开始滔滔不绝的宣传起自己的鸡来,当然,光说不管用,许耀还把已经焖烂熟透的鸡肉,香喷喷的鸡汤,都盛出一些,免费给人品尝。
“真香啊!!”
“味道真棒,比我吃过的土家鸡还好!”
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